张大彪看看把柴枝砍得差不多了，从一棵参天大松树上滑了下来，他是一个攀登高手，今天起码上了十棵树，砍下了三担柴枝。
他割来山滕，把知青们叠好的柴枝扎成一捆梱的，然后砍来一棵小树，削尖两头穿进去，就可以挑起来了。
他又砍来一棵小树干，用山藤把黃猄的前后腿扎好，把小树杆从中间串过，说道：“你们在这里候着，我采一把山药材回去烹野味，既好饮，又滋补身体！”
山禽野兽，确实是个好东西，有舒筋活血的作用，饮后能使身体健壮，四肢有力，干起活来，浑身是劲，不知疲劳。
等张大彪回来时，两个知青抬黃猄，其他的人挑干柴，刘刚本想挑最重的那一担柴，但是试了几次，都没法站立起来，只好说道：“这担柴起码有一百多斤，我可挑不动啊！”
“等你煅炼了两三年后，就有能力挑起来了，还是我来吧？”张大彪说道。
一行人回到知青点时，蔡文秀带领的挑粮队，早已回来了，他看见两个知青抬着一只死黄猄，惊喜地说道：“哇！山中珍品啊！咱们可有口福了，你们是怎样得来的？”
因为他知道：凭这九个人之力，连黃猄的影子都看不到，还想猎杀它？这可是个赛跑冠军，特别是在山地里，人是很难追得上它的，除非带有猎狗，猎枪！
“这是邻村的李排长和民兵们开枪打死的，见得这些学生娃很可爱，不怕苦，不怕累，还集体上山打柴，便把这只黃猄送给他们，作为鼓励！”张大彪说道。
刘刚说道：“我们和李排长萍水相逢，还不是看在张排长的面上，送给我们的？”
“管他呢？咱们现在就把黃猄皮剥了，然后切成一块块烹熟饮酒，明天开通到谷口的马路，以后用马车把生产工具运过来，就方便多了！”蔡文秀说道。
张大彪说道：“从知青点到谷口，起码有一公里远，靠这二十个知青，能行吗？”
“蔡强说了，明天把谷中的劳动力也派过来，一天就可完成任务了！”蔡文秀说道。
刘刚激动地说道：“多谢乡亲们的支持！”
“其实，我们早就把你们当成是仙药谷的一员，只是情况特殊，没能把你们迎进谷里而已！”蔡文秀说道。
知青们听得，心里热乎乎的，他们这次上山下乡，真是来对了地方，这么热情的人民群众，真是鱼与水的关系啊！
张大彪从厨房里取出一把水果刀和菜刀，便和蔡文秀开始剥黃猄皮，曹剑拿起把砍柴刀，在磨刀石上擦了一会儿，然后抱起一个木砧板，也走过来帮忙砍骨头。
刘刚打来两桶井水，说道：“副队长，你把黃猄的内脏拿过来，咱俩一起处理，好吗？”
“这个不用你干，去把铁锅洗刷干净，然后放上半桶水，先把药材放下去煮，等水开了再放上黃猄肉，这种野兽肉有些骚味，放上八角，山姜和陈皮，就没有这种怪味了，汤也特别好饮！”蔡文秀说道。
刘刚说道：“你们的生活经验真多，连烹饪方面的技巧，也是一套一套的！”
“以前，谷中也有很多的野味，野猪，野狼，野兔，山羊，山鹿，黃猄，獐子和果子狸，还有看见人就跑过来的山鸡呢！什么样的野味用什么药材配伍，这都是很讲究的，可惜后来都被谷民们吃光了！”张大彪说道。
蔡文秀笑道：“这都是猴年马月的事情了，还提它干什么？”
“所以说，咱们以后向谷外展，多打些野兽，多尝些野味！”张大彪心中有数了。
傍晚时分，一切准备妥当，蔡文秀把黃猄的下水，加上姜丝和米酒爆炒，香味十足，成了饮酒的佳肴，知青们饮过了一次酒，加上今天挑粮，打柴带来的劳累，也知道饮酒的好处了，他们都倒了一小碗酒，女知青们只饮汤，食黃猄肉，在省城里，就是最高档的酒楼，也不一定有这样新鲜的野味食啊！
蔡文秀和张大彪，闻着这久违的野味，早已馋得口水直流，说道：“咱们饮酒的，先食下水货，饮完酒后，再喝汤食肉，就能稀释酒精度，也不会醉过头！”
酒足饭饱之后，天色也渐渐地暗了下来，蔡文秀临走时吩咐道：“明天早上，我用马车把你们的劳动工具运到谷口，到时在那里取就行了，记住
第948章知青点〈四〉