白若竹也笑起来,“另外,我安排个管事给你打下手,咱们组建自己的鲜汤粉作坊,以后不用那么麻烦的订货了。我打算过阵子把不加升级秘料的鲜汤粉公开贩卖。”
张立良愣了愣,问:“沈老那边没意见?”
白若竹坏笑起来,“沈老还巴不得呢。”
张立良也是聪明人,很快就明白了过来,忍不住大笑起来。
没两天,迎客来推出了新菜品,还对外宣传升级了祖传秘料,菜肴肯定比以前更加鲜美了。许多客人不信,觉得迎客来的菜已经是极致了,难道还能更美味,超过皇宫里的御膳房吗?
当天迎客来人们为患,许多老客品尝之后都赞不绝口,他们觉得出了新出的两道菜之外,菜还是以前的菜,却更加好吃了,可要仔细去说哪里不一样,却说不出个所以然来,就是像迎客来自己说的,更加鲜美了。
于此同时,望月居也推出了一系列的新菜品和活动,有人去品尝了,本来味道是极好了,可是有了更好的,低一些的就被比了下去,迎客来依旧是北隅城里的第一酒楼,甚至是西北一代最美味最上档次的酒楼。
望月居的金掌柜气的不行,但又怕被东家责备,正打算给东家发密信的时候,手下的小厮慌慌张张的来报:“掌柜,掌柜,不好了!”
金掌柜正在气头上,一脚踢了过去,“什么事这么慌张,这么大声嚷嚷成何体统?”
小厮被踢的直哼唧,心想你这么踢我就成体统了?当然他也只能心里想想,嘴上急忙告饶:“掌柜别生气,是小的没了规矩,实在是事情太急了。”
&么事?”金掌柜眼角跳了跳,他好像已经预感到不是好事了。
&白家开了家白氏鲜汤粉铺子,就专门卖鲜汤粉的!分了两个档次,普通一些的价钱也不高,就是城里一些平民都去买了。”小厮急忙说道。
&么?”金掌柜气的一巴掌拍到了桌子上,“走,我们去看看!”
很快,金掌柜带了人去了白氏鲜汤粉铺子,却不想铺子门口排了长长的队伍,都排到了街上,还拐了个弯,他想挤到前面去,却被白家的护卫吆喝了,说:“要买东西就好好排队,都得懂个先来后到吧?”
排队的人也对金掌柜叫起来,说白家说了,不管什么身份都一视同仁,都要排队购买。
金掌柜看看长长的队伍,气的直咬牙,半天,他终于想出了个好办法,跑去前面找了个妇人商量,最后给了那人二十两银子,换到了那人的排队位置。
妇人立即兴高采烈的去队伍后面排队了,白白赚个二十两也值了。
好不容易快排到金掌柜了,张立良走出来对众人作揖告罪,说:“诸位乡亲对不住了,小店没想到开业第一天会如此供不应求,今日的鲜汤粉已经贩卖一空,新的货要明日才能到了,请大家明日赶早吧。”
金掌柜气的叫了起来,指着张立良骂:“有你们这样做生意的吗?我们不是白排队了,你是耍我们顾客吗?”
也有人排队好久不甘心,跟着叫了起来。
张立良却不慌不忙的说:“大家也知道这玩意精贵,小店每日只能提供这些,多了也实在没办法了,请各位见谅。”
说完他返回店里,还把店门给关上了,外面挂了个休业的牌子。
众人都傻眼了,这铺子开业第一天不到半日就停业了,不知道的还以为生意不好呢,可是北隅城谁不知道白氏鲜汤粉卖的特别好啊?
金掌柜最后没办法,只能悻悻的回了酒楼,结果这样一天下来,望月居的生意差了许多,他立即叫人去打听,很快下面跑腿的小二来报,说:“掌柜,那些有钱人都去了迎客来,说味道更鲜,一般百姓不是自己买了鲜汤粉,就是这会儿已经去白氏铺子排队等明天的了。还有些酒楼已经买到了鲜汤粉,所以……”
不用小二再多说,金掌柜已经知道是怎么回事了,只是他不甘心,他不信白若竹真的舍得这么卖鲜汤粉,也不信沈禄那个老狐狸舍得。
&若竹和沈禄是想跟我们鱼死网破啊,他们卖鲜汤粉,我们也能卖,我这就跟主子去信!”金掌柜咬着牙说道。
白氏铺子的排队持续了几天,很快被城里新开的姚氏铺子分了客流,没了之前那么生意火爆
第942章 竹篮打水一场空