徐立前一直没有出面。
他默默注视着热热闹闹的饭堂，不断地观察着有什么地方不合适，哪里还能改进一些，诸如此类。有许多想法在他脑海之中涌现出来，又再次沉寂下去。当然，还有一些留了下来，再由他仔细衡量着可行性，计算着得失。
&少，祝老二说我们靠着卖霉米腐肉赚钱，我气不过，呛了他一句，导致他发火走了。”邹大成过来请罪：“是我没控制住脾气，对不住康少。”
&做的对。”徐立前开口道：“做生意，要和气生财是没错，但自身声誉更重要，不容污蔑。祝老二也不是我们得罪不起的人物，得罪了就得罪了。”他顿了顿，又道：“不过，这也给了我们提醒。”
他招手喊过一个伙计，道：“一会儿你点几个用过餐的客人，请他们去我们厨房看一看。我们饭菜便宜，难免有人心中犯嘀咕。大方些让他们亲眼看看，才不会被人鼓动，以讹传讹。”
&夏少，我这就安排。”
这个伙计也是机灵的，当即站到了几个桌子之间，拍手让客人注意到他，大声道：“我们饭堂便宜实惠，是不是有叔伯不放心，怕吃到肚子里的不是好东西？呵呵，我们康少说了，为了避免生出这种误会，一会儿有吃完了不着急走的叔伯兄弟，到小的这里说一声，小的领几位进我们厨房，让大家伙亲眼看看，我们的饭菜，到底用的是什么米什么面！鱼肉到底是新鲜的还是坏掉的！”
&谓眼见为实！”那伙计见许多客人都嚷嚷着要报名，忙补充道：“因为今天来捧场的叔伯多，我们厨房现在太忙了，地方又小，所以一次只能进去三人！大家谅解一下！”
&知道大家热情，三个人太少了，不过我们康少说了，不止是今日，日后天天都欢迎大家伙检查我们厨房！所以，各位叔伯兄弟不要拥挤，该出门挣钱的且出门去，以后都有机会的！总之，不能耽误大伙儿正事才是要紧！”
客人们正吃的满意，闻言不禁善意哄笑。
而有那一开始着急着去看的，听到这样的话也不好那么着急了。见已经有三个人起身找了那伙计，便又安坐下来，享受着这难得的轻松氛围。
许久，徐立前回到“雅间”。
许老大和贺老三很有耐心，品着茶用着点心，偶尔交换眼色，似有所思。见徐立前进来，二人都客气地欠身。
&慢了。”徐立前示意邹大成开始上菜，一边坐在主位，道：“饭堂简陋，更无名厨，幸好还有一坛好酒能上的台面，两位前辈万万不要见怪才是。”
&里哪里。”许老大笑眯眯地道：“看到饭堂热闹，兄弟们当真有了个吃得起的地儿，老夫心里也挺高兴的。”
&了热饭热菜，至少兄弟们将来能少得些胃病。”
&实。”贺老三也道：“夏少年纪轻轻，却心怀仁善，实在让我等羞愧。”他谦逊一句，开口道：“不过，夏少居然任人进厨房？不怕泄露生意隐秘？”
&的意思，我明白。”徐立前微微一笑，道：“各家酒楼封闭厨房不准外人进出，一是为食材安全，二是他们多少都有自己的拿手菜，怕秘方被人学了去。”
&这大河饭堂却没有这些顾虑。”徐立前摇头道：“勤勤恳恳辛辛苦苦精打细算，一个月也方才能盈利少许保证不亏而已，不虑有人惦记着要破坏这生意。而这饭堂大锅做菜，主要就是滋味重油水足，完全不用考虑其他，没有秘方，也不怕人窥视。”
&然了，也是为了让兄弟们吃的放心。”
徐立前轻声道：“两位也知道，我的那些人，老的老弱的弱，苦力只怕根本干不了几年身子骨就跨了。有这饭堂，不说赚钱，只要能养活他们几个人，做些轻省活，同时也真的为了码头兄弟们能偶尔吃上几口好饭菜，总好过去啃干粮馒头。”
账人人都会算。
都能得出结论，按照大河饭堂这种价钱，便是能赚钱，但所赚也有限，同样是辛苦钱。
没有多少油水，不值得眼红。
但显然，这么一个饭堂，的确给了码头做工的苦力们方便。若是来找茬，就是得罪了几百上千人，完全得不偿失。
在这里坐着的时候，许老大和贺老三都算明白了这一点，因而这一顿简陋的饭菜，气氛颇为
094 后续