第二天，蟹王争霸决赛轮正式开始，虽然昨天在夏英俊哪里碰了一鼻子灰，郑喜定还是决定出现在比赛现场，因为他对于这场比赛的胜利有百分之百的把握。
虽然夏英俊在前两场的比赛中都以绝对优势获得了比赛的胜利，但是这最后的决赛就不是再比螃蟹怎么牛逼了，而是比拼螃蟹烹饪技法。
“想必剩余的五组参赛选手已经熟读了本轮比赛的规则了，很简单，请用你们自己带来的螃蟹做出一道美味的佳肴。”
主持人介绍完了比赛规则，继续道：“我们不见邀请了国内著名的没事评论家梁英老师作为本轮比赛的总裁判，而且还邀请了现场的一百位观众作为大众评审，参与此次总冠军的评选，比赛开始，请各组选手准备，你们只有一个半小时的时间，倒计时开始。”
张文担心的说道：“我们要完成一道美味的螃蟹宴，可是我不会啊，你会不会？”
夏英俊笑笑，淡定的说道：“嘿嘿，我也不会。”
“那我们,赶紧去请帮手。”张文马上想到了请外援的做法，但是却被夏英俊阻止，张文不解的问道：“为什么？”
“时间已经来不及了，再说，我要让所有人吃了我做出来的螃蟹，都回味在美妙的味觉当中说不出话来。”夏英俊自信满满说道。
“你就吹吧。”张文才不会相信，两个不懂做饭的人能做出什么好吃的螃蟹。
夏英俊系好围裙，对张文说道：“别傻站着了，去洗两根葱，和两瓣姜来，然后在烧一大锅水，准备好了来帮我捆螃蟹。”
一百只螃蟹，夏英俊全部用芦苇的叶子编成了绳子，用来捆螃蟹，张文准备好了葱和姜之后，就来帮夏英俊一起捆螃蟹。
由于张文从来没做绑过螃蟹，刚开始还笨手笨脚的，但是当夏英俊告诉了她技巧之后，她的速度马上和夏英俊不相上下了。
但是即使速度加快了，数量还是有那么多，而且他们只有两个人，当所有的螃蟹都捆绑完成之后，一个小时的时间已经过去了。
反观另外四组，不仅厨艺精湛，而且助手众多，相互之间配合默契，一看就是专业的高级厨师，这做出来的螃蟹，不仅造型优美，而且色香味俱全，并且都已经进入了最后的收尾工作。
相比之下，夏英俊这边不仅毫无特色，就连速度也慢了太多。
其他的的四组选手纷纷取笑夏英俊他们这一组，“会不会哦，不行就回家去吧，就连观众也对夏英俊他们这一组失去了信心，纷纷发出“咦~”的声音，往下哄他们。
著名美食评论家梁英已经看出夏英俊他们在清蒸螃蟹，本来是一种十分淳朴并且受欢迎的做法，但是在这样正规的比赛里，那种做法是在拿不出台面，所以就连她也并不看好夏英俊那一组。
张文担忧的说道：“这样到底行不行啊？”
“相信我。”夏英俊简单将葱切段，姜切片，然后说道：“上蒸笼。”
看懂了夏英俊的做法，其他的四组选手更加有信心了，纷纷将自己的作品盛放在了梁英的面前。
主持人此时说道：“好，现在天宇国际酒店已经完成了他们的作品，不仅造型精美，而且富有创意，一看就非常的了不起啊。接下俩，明盛国际酒店，豪客来饭庄和皇朝大酒店的螃蟹宴都已经做好，还剩下最后一组，我不得不提醒你们的是，时间还剩下最后的十分钟，请务必抓紧时间。”
夏英俊说道：“足够了。”
在最后五分钟的时候，夏英俊打开了蒸笼，一百只螃蟹密密麻麻的摆放在蒸笼里，场面颇为的壮观。
夏英俊将“撕裂”放在实现做好装饰的盘子里，盖好，放在了梁英的面前。
“比赛结束，接下来是评委点评阶段，梁英老师您请。”主持人说道。
梁英挨个品尝了面前的五道菜肴，并且做出了中肯的点评，说道：“五组选手可谓是难得的高级厨师精英，能将一道螃蟹做出如此多的花样，如此精美的造型，看来是下了真功夫了，从菜色上看，都是平分秋色，特别是【英俊农业发展有限公司】的螃蟹，这个造型很有意境，螃蟹的样子就想是一个顽皮的孩子给老人祝寿一样，十分讨人喜欢。从味道上来说，就稍微有些差别了，我稍后解开答案。
第七十一章决赛