席面上的饭菜大多是荤菜，少部分两三道是能解腻的口感清爽的凉拌菜或素炒菜，这时代冬天想吃到绿色的蔬菜可是相当不容易，最常见的就只有大白菜，其他的什么菠菜小白菜韭菜茼蒿之类的根本都见不着，估计便是京城里的达官贵人们想吃两口都极为不容易，非得从南方气候温暖的地方快马加鞭地运过去才能吃得到，价钱也定然极其昂贵。
可在如意庄，冬天吃蔬菜却并不那么困难，秦霜早就让人将左右庄空余的院子内的房间里做了室内暖房，再加上无土栽培的技术，还有商城里的能增加产量的肥料，一级肥料买一份能给一亩地施肥的，种出来的蔬菜就够整个如意庄的人过冬用了。
所以如意庄在冬天也能吃到但凡能想得到的所有能吃的蔬菜，去年的时候秦霜没想到要做种蔬菜的暖房，所以自然也没能拿出来卖，而今年因为是头一年，得先验收了成果才能卖，又因担心他们冬天不能赶回来，庄里再出点别的事，绿色蔬菜又引起轰动，惹出麻烦来，至今这些蔬菜也只是提供给他们自己庄里的人吃，川菜院药膳院那边是不会摆出来卖的。
除了如意庄以外的人，今天这一伙驻扎军还是头一批能吃到他们庄里绿色蔬菜的客人。
这些驻扎军将士们在军营里本来就吃不到多少好东西，冬天吃蔬菜那都是少部分权贵才吃得起的，他们哪儿想过自己也能享受到这种待遇？看着桌上摆出来好几盘的嫩绿的蔬菜，眼睛都直了！有几个甚至怀疑自己眼睛出了什么问题，一个劲儿地揉眼睛，还掐自己大腿确定自己不是做梦，真实又直白的反应看得给他们上菜盛饭的如意庄的人都闷闷地笑了起来，弄得这些将士们好些也闹了个大红脸，觉得自己的反应实在有些丢人，但目光又止不住地往那些绿色蔬菜上瞄，无声地吞咽着口水。
给这些驻扎军准备的吃食，除了寻常宴席院唱作的招牌菜外，还特别让刘倩倩做了十大锅的火锅汤底，给他们涮火锅吃！正好昨天刚宰了羊，肉都是最鲜嫩的，鱼丸也做了不少，还有粉条，蔬菜等等食材。
再没有什么比大冬天吃又热乎又辣的火锅更痛快的事了！反正他们食量大，就算饭菜做了不少，又有火锅，也安全不用担心最后会剩下什么。
待到秦霜那边让他们别客气地痛痛快快地吃，众多亲兵又看向自家副将，得了副将点头后便一个个迫不及待地开始下筷，转瞬之间，只有汤底的火锅里就被装满了各种食材，因为火锅早就通过百雀楼推广出来，这些驻扎军们虽然还是第一次吃，但这种吃食是早就听说了的，所以也不用问别人要怎么吃，更不用有人傻乎乎的直接把生的菜往嘴里塞。
趁着食材还没熟的时候，他们便开始往其他菜色上下手，一桌子放得满满当当的菜以肉眼可见的速度减少，这些亲兵们争抢着吃饭的画面，如果非要用一个字来形容便是——风卷残云。
没见识过大兵吃饭的如意庄的人可以说是开了眼界，从来没见过人吃饭如此……豪迈爽快的三组的人都惊得张大了嘴巴，本以为地字组的人平时日常训练结束后饿得前胸贴后背时吃饭那股狠劲儿就够吓人了，没想到这还有更夸张的！
其实严格说起来，秦霜给地字组的人特训时，以及后来至今一直每天保持着的日常训练，都是按照前世特种兵的路子来的，当然，也加了许多她更为熟悉的佣兵的路子，本质上，地字组的人和这些驻扎军将士没什么区别，都算得上是军人，吃相上相似是一定的。
之所以地字组的人在二三组人看来不如这些将士们吓人，主要是因为地字组的人平日里在庄里吃得就很好，好吃的吃了不少，不像这些驻扎军，很少有机会能吃到多少好东西，吃肉吃的最多的也就是大肥肉片子，还是一道菜里可能只有几片借味儿的那种，地字组人吃饭又快又多那是秦霜训的，驻扎军吃得如饿狼扑食一般，那是馋的……
从根本上就完全不是一个性质。
除了各种放了许多肉的荤菜和最适合冬天一大群人一块儿争抢着吃的火锅外，厨房还给他们每个人都准备了辣鱼汤面作为主食，不用像其他院的包间那样限量，同样让他们敞开了肚皮吃！反正就这么一顿饭而已，难不成还担心供不过来吗！
如意庄的饭菜远近驰名，火锅也是川菜院最受欢迎的吃食，辣鱼汤面就更不用说了，
235美餐一顿