第113章 石板鱼

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    把鱼饵抛下去以后,秦楚笑着开口道:“今天我就给大家做一道石板烤鱼,不知道大家吃过没有,我小的时候,我爷爷曾经,给我做过,那个时候特别小,但还是一下子,就记住了那种味道。燃字阁 www.ranzige.com”

    鱼饵抛下去以后,要做的就是耐心等待了,他让小金和大白看着鱼竿。

    而自己则是跑到一旁去寻找合适的石板,所谓石板烤鱼,就是在石板上做鱼,这样做出来是最接近原汁原味的。

    石板有两个手掌大就差不多了,而且不能选择太厚的石板,否则不容易受热。

    花费了大概十五分钟左右的时间,秦楚找到了心仪的石板,随后回到鱼竿的位置坐下。

    鱼竿还没有动静,急也没用,秦楚索性就和直播间的观众们聊着天,一边用水清洗石板。

    如此这般又过了七八分钟时间,鱼竿才有了动静,秦楚眼睛一亮。

    “终于有鱼咬钩了。”

    鱼竿抖动的十分剧烈,不用怀疑肯定是水下的鱼在咬了钩以后在挣扎。

    为了防止脱钩,秦楚手底下的动作可不慢,猛地一提,一条肥硕大鱼就破水而出。

    “原来是一条鲢鱼。”

    秦楚开口道,鲢鱼属于鲤形目,鲢鱼广泛分布于亚洲东部,在中国各大水系,随处可见,体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色,胸鳍不超过腹鳍基部,各鳍色灰白,头较大,眼睛位置很低,鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃。

    鲢鱼尤其喜好蚯蚓,而秦楚的诱饵就是他自己在附近挖的蚯蚓,这条鲢鱼的个头不小,虽然长短只有巴掌那么大,但是身体宽度却足有两个手掌的宽度。

    恰好占满了石板的空间,鲢鱼被钓上来以后拼命的甩着尾巴,想要逃离。

    秦楚都被甩了一脸水,他把鲢鱼从鱼钩上取下来,扔进一旁早已就准备好的水盆里,暂时保持活性。

    随后麻利地又串上第二只蚯蚓,把鱼钩抛了下去,一只鱼肯定不够吃。

    毕竟还有大白以及小金,何况他还是个成年人,鱼钩抛下去以后。


    秦楚就开始动手料理钓上来的鲢鱼,杀鱼、刮鳞、祛除内脏这些工作做好了以后,又拿出刀在鱼的身上割了几道口子,方便一会儿入味。

    石板已经清洗干净,上面倒一层薄油,这样做的目的是让鱼不粘石板。

    随后把石板架好,起锅生火,等到油加热以后,把处理好的鲢鱼放上去,等到快熟的时候,加上各种调味品。

    再石板上煎至七八分钟左右,一道色香味俱全的石板鲢鱼就做好了。

    配上青红相间的小米辣椒,真的是赏心悦目,心旷神怡,香气扑鼻。

    “汪汪”

    一旁的大白忍不住叫了起来,尾巴摇的十分欢快,一会儿看向秦楚,一会儿又看向石板上的鲢鱼,意图十分明显。

    小金也是差不太多的反应,秦楚打了大白一下,道:“你叫这么大声把鱼吓跑了怎么办?一会儿没第二条鱼上钩,我看你吃什么,你在想屁吃。”

    “呜呜呜”

    顿时,大白委屈的低声呜咽,秦楚不理睬它的卖萌,移了下镜头,道:“老铁们,看一下这就是我做的石板烤鱼,有没有食欲?这样,我先替大家先尝为敬。”

    说着,他撕下来一小块鱼肉,只不过因为太烫了的缘故,掉在了地上。

    白白便宜了大白,吃到第一口鱼的大白兴奋的不行,刚想叫两声,但是想到秦楚的话,还是忍住了。

    那副可爱的模样,不知打动了多少观众的少女心。

    “啊啊啊啊啊啊啊啊。大白实在是太可爱了啊!”

    “我愿意出一万块钱买下大白,主播同意吗?”

    “主播要是真卖,我愿意多加两万块钱。”

    “大白就是我的心头肉,太喜欢大白了。”

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    秦楚还没来得及开始动手吃鱼,鱼竿就再次抖动起来



第113章 石板鱼  
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