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第二十三章 辣椒酱引起的风波

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    苏家飘出香味,苏父带着家里人,从地里面回来,舒服的深吸一口气。599小说网 www.xs599.com

    “这是整啥了?还怪好闻的?又有肉吃?”

    苏母没好气的白了苏父一眼,“美的你,你是想肉想疯了吧,还吃肉,咱也不知道你闺女在那祸害啥呢,反正挺麻烦的。”

    另一边苏毓也弄好了虾粉,其实苏毓是想做个类似后世提鲜的材料,有了这个做菜绝对会变成另外一个味道。

    苏毓没做其他解释,晚上做茄子炖土豆的时候放上一点点虾粉,这菜的味道顿时间就不一样了。

    “咦?今天这菜咋不太一样呢?咋这么好吃?”

    苏毓兴奋的说道:“不一样吧?这可是我的独门配料,就是用了那个虾粉,提鲜之后味道自然就不一样了。”

    一道家常的茄子炖土豆被苏毓做的跟肉一样,让大家开胃不少。

    “小妹,你摘那么多辣椒干啥啊?”

    刚才苏毓看着自家自留地里面的辣椒大部分都已经红了,这说明辣椒都已经熟过劲儿了,苏毓当时灵光一现,完全可以做辣椒酱,还有青色的辣椒,也可以做虎皮青椒酱,配上饼子,绝对的下饭好酱。

    “当然是有用了,我准备做点酱,你们放心,我可不是浪费,这酱保准好吃。”

    苏父也是个宠女儿的,点了点头,说道:“我闺女做啥肯定都会很好吃的。”

    苏英在这个家没有什么存在感,只知道干活,尤其是苏毓还从嘴甜还优秀,这段时间也被苏毓做的菜给征服了。

    不好意思的说道:“小妹,你做这些能不能教教我啊?”

    “当然可以了,我还想说让四姐你跟我一起做呢,就是有点辛苦,你白天还要下地,我怕你累到。”

    苏英高兴的抱着苏毓的胳膊说道:“我不辛苦,给你帮忙我高兴着呢。”

    第二天一大早,苏英没去地里面干活,苏毓忙活什么,她就跟着忙什么,不知道的人,还以为苏毓身后跟了一个小尾巴呢。


    “四姐,你这是没事了?”

    “没事啊,就等着你了,咱们啥时候开始啊。”

    苏毓和苏英找了两个陶瓷罐子,将辣椒洗干净,又找出花生、芝麻、大酱、糖这些好货,看的苏英心疼的不行。

    “小妹,你之前做过这个辣椒酱没?咱妈知道你拿用这些东西不?”

    苏英的潜台词也很明显,要是苏母不知道,回来俩人肯定要挨说,一个都跑不掉。

    “放心吧,都说过了,四姐,你信我,我这可是跟人家食堂的大师傅学的,你想想就知道了,咋可能不好吃。”

    俩人又开始了搅碎辣椒和配料的工作,搅和好的所有东西都放到陶瓷罐里,又放到昨天用砖头临时搭的灶台上,开始熬酱。

    “小妹,这也太香了吧,原来这红辣椒还能这么弄啊,还怪好看的,那个绿色的辣椒咋整啊?咱们现在就弄啊?”

    苏毓累的坐在小凳子上,“姐,烧椒酱还是等着下午做吧。”

    做好的辣椒酱香味飘的老远,大家都在想这是谁家又做了好吃的。

    中午是苏毓去送饭,苏英在家做善后工作。

    “小妹来送饭了啊。”

    苏毓的辣椒酱这个时候还没有凉透,刚一打开,味道就顺着小风飘了起来,本来村民们都很饿,狼吞虎咽的在吃饭,此刻却觉得手里面的饭不香了。

    “小妹,你有没有多拿一份,给你奶他们准备?”

    苏毓笑着说道:“都准备了,你们先吃着,我先送去。”

    苏家老宅的人离着也不是很远,苏毓依靠书中的描写和原主的记忆了解到,苏家老宅的两个老人还是不错的,苏爷爷就是一个普通的老农民,苏奶奶当初可是在大户人家当丫鬟的,识文断字,还有一手还绣活。

    “爷爷奶奶大爷大娘,这是我自己做的辣椒酱,给你们送来点,配着饼子一起吃,可香了。”

    “小妹有心了,你也赶紧去吃饭吧,明天来家里面,奶做窝窝头。”

    苏毓眼睛一亮,苏奶奶的手



第二十三章 辣椒酱引起的风波  
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