“来来来,煎饼果子、手抓饼、鸡蛋灌饼、烤冷面,想要哪个就说,哈哈。”李书瑶同学走到了摊位后面,然后笑眯眯的说道:“加蛋、加肠……唔,还有鸡柳、鸡腿肉,哈哈来来来……”
“我来一个我来一个,嗯,我要一份烤冷面,加肠加鸡柳,然后多来点那个酱汁。”保剑嫂跑了过来,准备尝尝李书瑶的手艺。
“好嘞,稍等嗷。”
李书瑶从旁边的泡沫箱子里面取出了一份烤冷面,在铁板上面倒了点油,然后拿出鸡蛋、肠、鸡柳什么的开始制作……
一看这个熟练的手法,以前就没少观看人家的制作。
撒上糖、醋,抹上番茄酱,不一会儿,酱料的香味就弥漫出来了。
“要不要辣?”
“先不要。”
“ok!”
李书瑶把肠、鸡柳什么的放在烤冷面里面,然后一下子包起来,烤冷面背面金黄的鸡蛋看起来非常的诱人。
然后再刷上番茄酱,啧啧,看着就食欲大开!
李书瑶用小铲子把烤冷面铲成一截一截的,然后然后放在一个圆形的小盒子里面,撒上葱花香菜,再拿着两根小竹签子,一下子戳在烤冷面上。
金黄的鸡蛋,鲜红的番茄酱,翠绿的葱花香菜,再加上酱料不断翻涌起来的香味,一碗小小的烤冷面一下子让人食指大动。
“嚯,可以啊,这味道……嗯,真香,哈哈,你都可以摆摊啦。”保剑嫂吃了一大块烤冷面之后立马竖起了大拇指。
“来来来,大家都尝尝。”保剑嫂又拿了几个竹签子,然后自己戳着一块喂给了正在忙碌的郭宇。
“喔,可以可以,好吃!”郭宇一边整炭生炉子一边竖起了大拇指。
大家一人一块,基本上就给这个烤冷面给消灭了,李书瑶的摊位遭到了大家的一致表扬……
呃,包括在野餐垫上打滚的狗哥一家三口。
虽然说小红又回到了这里,不过它明显并不着急回家看看什么的,那地方又脏又乱的哪有在这舒服。
//1057/《剑来》
再说了,早上还没吃饭呢,这不是得吃饱了再说。
你看看,要是走了是不是就吃不到这么好吃的烤冷面了。
小书萍倒是第一次离开家这么远,平时它基本上连家门都不怎么出去的那种,看到外面的世界很好奇,几次想要出去看看都被狗哥给摁回去了。
狗哥砸了砸嘴打了个哈欠,着什么急,等晚上麻麻带你粗去玩,对不对,到时候让你见见世面。
狗哥看着房车上那个消毒仪就很无语,也不知道为什么出来玩也要带这个东西,难道我们很容易把自己弄脏嘛!
狗哥在那边惆怅着,李书瑶的小铺已经开起来了。
小鹿同学跟淡黄派一了一个煎饼果子,李书瑶熟练的把面糊倒在了圆板上,然后用小木板转个圈,一下子一张面饼就摊好了,看起来就像是一个做了10年煎饼果子的老师傅,那叫一个行云流水。
“啧啧,这面饼真圆,感觉比圆规画的还圆。”
“这就是美食up主的实力嘛,瑶瑶你说实话,你在家里练习了多久了,这有点夸张的……”
淡黄派和小鹿在旁边举着相机多少有点小震惊,刚刚看烤冷面的手法就已经有预感了,这摊煎饼的手法那是更胜一筹哇!
“哈哈,一般一般,还是比不上人家老师傅的,我就是图一乐,哈哈。”李书瑶哈哈一笑,把鸡蛋打在上面推了推,过了一会儿,双手捏着饼的两边,啪的一下就给翻了个面。
“啪啪啪啪……”
大家一齐鼓掌,这操作简直惊呆了我的小伙伴们,搭配上这一身行头,感觉一下子就回到了童年。
李书瑶放进去一个油炸果子,跟一些地方放油条不太一样,她小时候吃的就是这种油炸果子的,咬上一口满嘴酥香。
柔软劲道的面皮包裹上酥脆的果子,面皮的温度会在一定程度上软化果子,但是一口下去仍旧是有些反差的口感,令人回味无穷。
不过嘛,也不能时间太长了,不然的话里面的果子就
第五百八十二章 小桥流水烤肉煎饼果子