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张宁一边跟萧元海胡扯着，一边品味着桌子上的菜。一窝蚁 www.yiwoyi.com
他觉得这宁江州第一酒楼的菜也不过如此。
虽然其他人吃的贼香，可是论色香味，比现代人做的可是差多了。
张宁想，大约这是因为古代人比较封闭，菜品比较简单。
他借口去茅房的功夫，看了看酒楼的后厨。
后厨很大，厨子、配菜、杂工，人还不少。
厚重大木盆，木桶，厚实的老瓷盘瓷碗放了一排又一排，都是占地方的物什。
这跟现代化的酒店厨房是没法相比的。
张宁站在后厨门口，巴巴的瞧着里面的情况。
一个身材短胖的男人忽然出现在了张宁的面前，粗声粗气的问他在做什么。
张宁只好借继续以茅房为借口，说走错了地。
不过他也真想去茅房了。
顺着男人指的路，张宁去方便了一下，随后又转回后厨。
他有几句话想问男人。
脑袋大脖子粗，不是大款就伙夫。
大款是不可能了。
“你是这里的厨子？”
“啊，咋了？”
“没什么，你做的菜很好吃。”
刚刚还粗声粗气的厨子，一听张宁夸他当场便高兴了。
“官人过奖了，酒家别的不会，论这做菜的手艺，我老杜可是这宁江州排得上号的。”
这回男人比之前客气了。
或许他想起了今天就只招待萧大公子的贵客，所以他换了个语气。
只是这姓杜的厨子不太谦虚。
不过张宁也理解，能做这一等一酒楼的大师傅，肯定也是有本事的。
但这手艺，比他张宁还是差了一些。
见识不同嘛，前世作为一个吃货胖子，张宁的业务爱好，除了王者，那就只剩下吃了。
去饭店吃太贵，天天外卖对身体不好，所以张宁只要有时间，就研究做菜。
反正网上各种菜谱，他学了不少，有时偶尔跟同学和同事去吃饭，遇到好吃的菜，他还找来视频学着做。
如今要开铺子，那酒楼便在张宁的计划中了。
“客官，你有事？”
“宁江州的厨子多吗？”
“啥？”
老杜没听明白。
“我的意思是，宁江州有多少个厨子？”
“啥有多少厨子呀。城里大小酒楼，连客栈全算上，数得上的，也不过就这十几个。”
“那这福满楼有几个厨子？”
“两个，我是大师傅，还有一个刚出徒两年的。”
张宁点了点头，心说，这么大的酒楼怎么才两个大厨，那不得忙死。
可随后他又一想，这里的菜品种类少，且比较单一。
大厨子也炒个菜，其他都由切菜的准备好。
按古代人的习惯，而切菜的，肯定也不是雇用的，估计也就是个徒弟之类的，管饭白干活那种。
所以，就算是上座全满，大师傅也不会太忙。
怪不得看着杂工，倒比师傅忙。
张宁大致明白了，便回到了楼上。
大家也吃得差不多了，一直闲扯也没聊啥正事。
这时萧元海倒是出乎意料的言归正传了。
“张哥，你们这次都想开什么铺子？”
张宁看萧元海难得的这么严肃，他以为这是他爹萧不野交待的呢。
也对，打听一下他们想做什么生意，也没错。
“我们这次来了这么多人，肯定不是只开一个药铺子。”
张宁先指着旁边的古三道
“你看古三爷，他是野居头人古巴海的儿子，他的手上可是有上好的皮子和药材。”
古三咧着油汪汪的嘴，冲着萧元海一笑。
“野居部？”
“就是那个
第96章 铺子有了（求订阅）