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第一百三十四章 你亲我还是我亲你?

    陈舒先将裹了面粉的生土豆丝放入煎锅中,不开火,只利用煎锅底部的圆为土豆丝拗一个造型,压成圆饼,然后盛出,放油烧热后重新下锅,煎至一面金黄。

    颠锅翻一个面。

    因为是生土豆丝,没有洗过或焯水,可以煎得很脆,颠锅翻面时土豆丝饼与锅底摩擦出呲呲的声音。

    一听就十分酥脆。

    很快煎至两面金黄。

    陈舒每次颠锅,土豆丝饼划过锅底,都呲呲作响,落下时声音也很脆。

    颜色和香味逐渐诱人。

    撒点葱花,辣椒面,出锅。

    陈舒端着盘转身,对扒在厨房门口暗中观察的小姑娘说:“你的土豆丝脆饼,先给你做好了,除了你我估摸着也没人爱吃这玩意儿,你直接拿去当零食吧。”

    “!”

    小姑娘开心的端着盘走了……

    陈舒在后面向她叮嘱:“别吃完了啊,还有其它的,等会儿吃不下。”

    “哦!”

    陈舒收回目光。

    瞄了眼身边的清清。

    现在要做的事她已经帮不上什么忙了,但她还是站在厨房不走,静静的看他做菜,说实话有点碍事……陈舒怀疑她在偷学自己的做菜技巧,呸,不要脸。

    先做老奶洋芋。

    这个不容易凉。

    然后做陈半夏点的麻辣小龙虾和姜爆鸭,玉京人不爱吃小龙虾,陈舒好不容易才买到。

    再做宁清点的奇味酸酸鸡、酸汤肥牛、鱼香茄子和虎皮青椒。

    光她们就点了八个菜了。

    陈舒自己加了一道浇酸辣汁的干烧全鱼,过个生日什么的,最后没有一道鱼, 总感觉缺点什么。然后再简单的煮一个酸菜粉丝汤,迎合清清胃口。

    过个生日, 属自己最遭罪。

    陈舒一手拿着锅铲, 一手叉腰, 胡思乱想着,目光不经意的一瞄

    清清正瞄着他, 眼中光泽闪烁。


    好像在揣摩他内心的想法。

    “!”

    这女的有点吓人。

    啊不,不吓人不吓人。

    陈舒静心凝神,直到清清淡淡的将目光收回, 转而盯着锅中,他才继续胡思乱想起来。

    做菜做得多了,基本上就形成机械记忆了,再怎么开小差也不会出错。

    中午十一点半。

    陈半夏来到了小院门口。

    小姑娘端着一盘土豆丝脆饼,每一口都咬得咔嗤作响, 听见敲门声, 连忙跑去给陈半夏开门。

    “半夏姐姐。”

    “真乖。”

    陈半夏提着一个包, 一边跨进门槛, 一边瞄着小姑娘手中的盘子:

    “这是什么?”

    “土豆丝脆饼。”

    “土豆丝……脆饼?”

    “可好吃了。”

    小姑娘拿起盘子里仅剩的一小块, 心疼的递给陈半夏, 介绍道:“脆脆的,可好吃了, 就是有点凉了,姐夫不准我吃完, 不然我早已经把它吃光了。”

    陈半夏将信将疑, 送进嘴里, 咔嗤一声。

    由土豆丝构成的饼比土豆泥做成的口感要更丰富许多, 更脆更有层次,陈舒调的辣椒面赋予了它灵魂。

    相比起一道菜, 更像一个街边小吃。

    陈半夏有点生气,这么好吃的东西, 弟弟以前竟然从来没给自己做过。

    随即跟着小姑娘走进院子,一边走一边左右打量。

    宁清的院子不大不小, 住四五个人都绰绰有余,两三个人有些太大了。院子里满是绽放的各式花卉,陈半夏只认得可以入药的深眠花,其余的只辨得出大致是什么科,不知道品种名。

    清清还挺有钱的。

    陈半夏心里只是稍稍感慨,并不羡慕

    让她住这么大的房子, 她肯定不干。

    陈半夏理想中的房子就和现在租的这套差不多, 大小刚好够自己用,没有楼梯,没有门槛,一个扫拖一体机器人就可以把全家的



第一百三十四章 你亲我还是我亲你?  
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