第五章 大显身手

    测试广告1    第二天早上起床后,何雨柱吃完早饭,便去上工了。看书否 www.kanshufou.com

    当厨房大师傅,就有这点自由,不用早早去厨房里备菜。

    他将饭盒往空间里一放,迈着四方步,背着手,向轧钢厂走去。

    到了食堂后厨,大家都忙得热火朝天,一切工作都井然有序的进行着。

    看到何雨柱来了,大家都连忙陪着笑脸打招呼。

    何雨柱今天心情不错,笑着对大家点点头。

    “柱子,今天是不是有什么好事发生啊?”

    看到何雨柱不再摆脸色了,刘岚大大咧咧的问道,她性格直爽,也没什么坏心眼。

    “再大的好事跟你有关系吗?干你的活去吧。”

    马华将刘岚拉开,生怕师父的好心情被她搅和了。

    “德行!”

    刘岚生着气,给了马华一个白眼。

    两人平常最爱斗嘴皮子了,要不是看到何雨柱在这里,很可能就吵起来了。

    何雨柱往凳子上一坐,马华很快便十分懂事的端来一个瓷茶缸,里面是他刚泡的热茶。

    “师父,您喝茶!”

    何雨柱理所当然的接过茶缸,将盖打开吹了吹,喝了一小口。

    嗯,一股炒青绿茶的味道,清香四溢。

    接着,他又拿起桌子上的报纸消遣时间。

    在轧钢厂后厨,何雨柱大部分时间都是坐在凳子上,端着一个大茶缸,做着指点江山的工作。

    作为食堂里的大师傅,只有在厂里有招待的时候,才忙上一阵儿。

    其余时间,都很自由。

    有本事的人就是这样,无论在什么年代,都很清闲。

    厨房里的众人也羡慕不来,谁叫何雨柱有一身好厨艺呢!

    就在这时,系统的声音突然出现了。

    “叮!系统开启任务,请宿主作出选择!”


    “任务一继续喝茶看报,奖励清水鱼种子2,莲藕种子1!”

    “任务二一天之内,亲手制作两个大锅菜,奖励八大菜系食谱经验1!”

    何雨柱听了,淡淡一笑,当然是选二啊。

    “马华,备菜去!”

    “师父,您这是想亲自掌勺吗?”

    马华反应过来,惊喜的说道。

    “这两个月来都是杨师傅掌勺,今天中午这菜我包了,顺便也教你们几招!”

    何雨柱点了点头,说道。

    “哦,好好好!”

    马华跑的那叫一个快,大家听了心里也美滋滋的,食堂里立马热闹起来,传来乒乒乓乓的声音。

    眼看着菜准备好之后,何雨柱便开锅起火。

    马华和杨师傅等人知道机会难得,都站在旁边,观摩着何雨柱烹饪菜肴的过程。

    “你们可瞧好了,川菜中的家常菜,酸辣黄瓜。”

    等锅烧热后,拿颠勺舀起油,往锅里一滑。油不多,金黄的油像琼浆玉液一般。

    将红辣椒,花椒下锅,用颠勺搅动片刻,爆香后,将花椒去除,将切好的青白相间的黄瓜片倒入锅中,快速翻动。

    “炒大锅菜时,锅要热,火要旺,下锅后快速翻动,让食材受热均匀。”

    “一般炒素菜时,断生或刚熟就可以了,要把握好一个度,就跟做人一样!”

    何雨柱一般炒菜,一边跟徒弟们讲解。

    做事先做人,不光是学技艺,还要学做人的道理。

    杨师傅在旁边听了,也很有触动,大厨就是大厨,从炒菜中也能领悟出做人的道理。他感觉自己还是差远了。

    何雨柱的动作简简单单,不拘一格,看似随意的摆弄几下之后,菜就出锅了。

    “好了。”

    马华连忙把炒好的酸辣青瓜盛到盆里。

    何雨柱马上又开始第二道菜的制作了。

    这道菜非常普通,也是非常接地气的炖大锅菜。

    



第五章 大显身手  
傻乐啊推荐:  
随机推荐:  宅魔女  魔戒:中土领主  创世碑主  望仙门  
‘加入书签,方便阅读’

热门推荐

搜"四合院:满院禽兽都死远点,滚"
360搜"四合院:满院禽兽都死远点,滚"
语言选择