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这次周舟做的是一道大菜，也是周舟很喜欢的一道菜，这道菜周舟学了一个月时间。
佛跳墙又叫福寿全，是福建省的一道特色名菜，属于闽菜系。
而佛跳墙的食材光主料就有鲍鱼、海参、耗牛皮胶、杏鲍菇、墨鱼、猪肚、蹄筋、鱼唇、竹笋等好东西。
幸亏周舟末世之前的大旅行，这些东西她能够毫不费力气的拿出来，而且还是新鲜的，顶级的食材。
周舟首先把肉类食材焯一下水，干贝、海参等干货要提前泡发，鱼肚需要用油泡发。
炖煮时一定要用文火煨制，不能太过急躁，至于为什么周舟知道，一方面是菜谱，一方面则是失败了太多次。
只有小火慢炖才能使其营养成分全部融入汤中，待揭盖时，香气扑鼻，传统的佛跳墙一般用老酒坛炖煮。
一开始周舟没有，只能用简单的砂锅弄，后来还是自己设置了空间比例，弄出来了一个酒坛子。
做好了之后，它的味道浓郁荤香，但又没有油腻之感，并且每种食材又保留了自己独特的味道。
空间里顿时充满了香气，周舟口水直流，赶紧尝尝自己的好手艺，果然自己做饭吃起来更香。
正在周舟吃的正开心的时候，周舟察觉到有人靠近自己的房子，周舟顿时警惕起来。
她知道老家这个地方并不是完全安全的，上次那个人过来抢房子就给周舟提了个醒。
自己的设备过于扎眼了，所以自己遇到懂行的人的话，肯定有可能被盯上，所以周舟一直很警惕。
警惕接近自己房子的人，这个时候看到四个人鬼鬼祟祟的来到房子周围。
看他们的动作感觉是在推搡，那个中间的人好像有点不耐烦，最先出动，来到自己房屋前。
看这样子是准备跳墙进来？周舟现在没有用食人花护院，所以这些人很轻松进来了。
看来这几个人来者不善，不然有大门不走，偏要这么费劲吧啦的去翻墙。
而且看着这熟练的身手，就知道不是什么老实人，然后周舟又沉默了，自己的院墙防御力也太弱了。
可是这又是自己亲手设计的院墙，周舟决定解决了这伙人自己就去加固院墙。
一伙人走近，周舟听到他们开始碎碎念，“是不是咱们把她叫出来，吓唬她两句就行了。”领头甲说道。
“王副主任是这么说的，我觉得是这样没错，不过应该吓唬她什么呢。”一个矮个子说道。
“王宇这个人阴险得很，我总觉得他叫咱们几个来没好事儿，我们还是小心点，这个人房子看起来也没什么啊。”末尾的大高个说道。
屋子里面的周舟则是挑了挑眉，王宇这个人她知道，好像是杨光老大的顶头上司，不过他派人过来什么意思。
还要这几个人过来吓唬自己，周舟想笑，难道自己看起来很好惹吗？
第一百四十一章 佛跳墙