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第六百七十三章 风水

    “周至。”

    周至转过身来,看到了一脸笑意的张辛夷。

    “辛夷你这么开心?手洗干净了?”

    张辛夷伸手给周至看,脸还有些红:“还是你有办法。”

    “你们吃饭了吗?”周至问道。

    “啊?”张辛夷脸更红了:“还没”

    “我也还没吃,我们去看看能做点啥吧。”

    “嗯。”

    穿过客厅隔断就是饭厅,饭厅左手面是厨房,厨房底部还有另一个小门,那里是卫生间。

    “舒意伱洗干净了吗?”周至进了厨房:“哎哟你们搞了这么多冰粉果回来呀!”

    厨房水槽边上放着一个塑料篮子,里边是婴儿拳头大小的绿色果子。

    这东西就是夹川人搓冰粉用的东西,有个好听的学名叫“薛荔”。

    “要不我们吃冰粉吧。”张辛夷建议,毕竟这是她们的劳动成果。

    之前手脏的时候张辛夷快恨死这些果子了,现在却似乎又觉得它们不讨厌了。

    周至笑道:“冰粉就和水差不多,怎么能吃饱?我看看啊”

    “家里又丝瓜和空心菜,冰箱里还有肉和冷饭。”江舒意也把自己的手洗干净了,脸上还湿漉漉的,估计顺便洗了个脸:“我来做吧”

    “我来做个酸菜炒饭,丝瓜肉片,你们把空心菜摘出来吧。”周至说道。

    厨房面积挺大,这里还摆着一张小方桌,看来家里没客人的时候,江舒意一家三口在这儿吃饭的时候更多。

    大家各自摆开了战场,江舒意才问道:“周至,你跟哥去首都,还挺顺利的哈?”


    BJ之行的大体情况江舒意是知道的,周至也打电话回来了好几次,江舒意是怕张辛夷起疑,有点欲盖弥彰了。

    “哦,挺顺利的,”周至将这次首都之行的前后情况大致讲了一下,最后说道:“只可惜我跟你哥和乔老爷不一样,基本上都没有时间出去玩,净陪老头了。”

    “好羡慕乔木哥啊,马上就要去首都上学了。”张辛夷说道。

    “周至你可不能再到处乱跑了。”江舒意有些担心:“你这个假期都还没碰过作业吧?”

    “对了。”周至问道:“赵校长吧四中七中的题都拿回来了吗?”

    “拿回来了,还提前发给我们了。”江舒意说道:“数学我们找卫非和文玉给做好了,政治和英语我和辛夷商量着做完了,英语有些拿不准的,也让卫宜姐姐给解决了。”

    “就是语文、地理和历史,有一些等你回来做呢。”张辛夷补充道。

    “放心,这个快。”周至笑道。

    “听我哥说你的《川味趣谈》找到翻译,要出英文版了?”江舒意问道。

    “是吗?!”张辛夷好惊讶:“真的呀?”

    “八字都没一撇呢。”周至笑道:“翻译的人舒意你也认识,就是上次去蜀都遇到的那老外,付霞。”

    “她?她不是研究生吗?”江舒意反倒有些担心起来:“她水平够不够啊?”

    “现代文部分都没问题。”周至麻利地将切好的酸菜下锅煸炒,然后将冷饭倒了下去:“古文部分我看够呛,到时候还得我去请师爷爷教导才行。”

    江舒意觉得这翻译好难:“回锅肉怎么翻译啊?”

    “Twice cooked pork slices.”周至说道:“我们商量了一下,整个川菜体系的菜谱,怕是如今常用的三种翻译方式都要用到,即音译,意译,以及直译。”

    “比如鱼香肉丝,老外对这种味型没有直观感觉,就是音译和意译相结合,yu-xiang shredded pork。”

    “比如荔枝鱼片,这种味型模拟的荔枝的酸甜味,而老外本来就有直观的认识,因此就用意译,翻译成Fish fillet with Litchi flavor就行了。”

    “而回锅肉,就得用直译——Twice cooked pork slices。”

    “好像挺复杂的样子呢。”张辛夷说道。

    江舒意听得挺认



第六百七十三章 风水  
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