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第四百六十四章 五福斋菜?

和你有任何的关系。

    不过就在程浩做出下一个动作的时候,所有人都愣住了,宋子轩也是睁大双眼,满脸意外。

    原本摆盘的素菜,被程浩一股脑地倒进了锅中开始进行翻炒!

    混合了?

    这不对啊……

    “程老大是不是搞错了?汽锅时蔬应该就这样出菜吧?”

    “对啊,怎么又混在一起了?”

    “晕,真是服了,程老大连一点章法都没了,简直胡来啊。”

    其实这些人说的也是宋子轩所想,不过他当真不觉得程浩会胡来,这或许……并非他们想象的那道菜。

    只见程浩用刚才炒好的葱油把所有菜进行快速翻炒,随后加入了他炒好的调料粉。

    在混合翻炒大概十几秒之后,便直接出锅了。


    “出菜!”

    程浩淡淡地说了一句,旋即拿过一边的毛巾擦了擦手。

    两个助手将菜摆在了一起,对比还是非常分明的。

    一道炒菜一道汤菜,一道素菜一道荤菜,一道金黄浓郁,一道色彩明亮。

    宋子轩看都没有看五道羹,双眼一直盯着那道素菜。

    素菜本来蒸过之后,失了些水分,但经过油炒之后,则在外表增添了一份明亮。

    或许是那调味粉的关系,竟然有一种奇异的香味。

    这香味有些像是用胡豆粉调出来的,不过却有些偏差,显然不是一种调味。

    宋子轩微微眯起双眼看着那道菜,突然想起了什么……

    难道是……五福斋菜?

    那道被老爷子点名的《永膳录》里的菜品,而且程怀礼也说过五福斋菜的其中一味调味料就是胡豆粉!

    看那么明快的色彩搭配,还有一层明油的光亮,宋子轩立刻联想到了那道菜。

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第四百六十四章 五福斋菜?  
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