“接下来有我为大家介绍下这次的评委们,他们是分别从东瀛、美国以及法国这三个国家之中精心细选出来的评委,绝对可以做到公正公平,绝对不会出现作弊的现象。
请让我先为大家介绍来自美国有名的美食家乔伊斯·克莱门特!或许有人不知道乔伊斯先生的来历,但是大家都会清楚他的另外一个名字,他的名字就是——挑剔的美食家!”板井亚美刚刚说完,便是引起了阵阵的惊呼声。
从这些声音里面,杨明也收集到了这个评委的情报,乔伊斯活跃在美国,并且为众多的五星级酒店以及三星级餐厅挑剔出错误的存在,许多的酒店以及餐厅会因为他一两句话而崛起,也有着许多的酒店以及餐厅也会因为他的一两句话而陨落。
……
漫长的介绍终于准备结束了,气氛也因为这次的介绍推到了高峰,板井亚美拿着话筒带着调皮的语气说道:
“最后一位,也是我们本土的美食家,她从小就吃着各种各样美味的料理长大,想必大家已经知道了她的名字,她就是未来的大厨,薙切家族的未来继承人,薙切绘里奈小姐!!!”
“|薙切绘里奈!”
“|薙切绘里奈!”
“|薙切绘里奈!”
板井亚美说完了之后,薙切绘里奈象征性的对着下面的人摆了摆手,下面立刻响起了狼友们的高呼声,那热情的声音,杨明仿佛是看到了前世的明星们的脑残粉一般,这不由的让他再次感慨这个世界的奇怪,厨师地位之高!
等到声音慢慢的平息了之后,板井亚美才是笑眯眯的说道:“规则,我想我不需要介绍第二次了,这无疑是浪费大家的时间不是?因此我宣布,不管做什么菜肴都行,就是不能使用国际禁止使用的调味料。
烹饪的时间为两个小时,如果两个小时之内完不成的,那么就算是失败者。如果完成了,那么就由评委们审核料理,然后在给出最后的分数!
诸君哟,为了你们所属餐厅的生意,以及可能属于你们的荣耀,拿出你们的厨师之魂来拼命吧,千万别留下任何的遗憾!!!”
“哦!”
在场的厨师们早就被上面的评委员们的名字给惊呆了,一想到了自己的料理可能能够得到上面那票评委们点评,如何会不兴奋呢?因此他们现在每个人都是气势十足的吼了起来。
“现在,美食街第四十九届美食大赛,正式开始!!!”
随着板井亚美的那一声开始,整个美食广场都安静了下来,唯有菜刀落在砧板上的声音不断的在响起。
气氛,也在这个时刻变得诡异无比,刚刚还热情澎湃的厨师们此时都冷静了下来,一股战意浓浓的气氛在这广场之中流传开来。
每个人都在忙着自己的料理,在这一刻,杨明似乎是被这股浓厚的气氛给感染了一般,脸上那懒散的神情瞬间消失的无影无踪,取而代之的是一股严肃!
或许在场的厨师都无法媲美巅峰状态下的他,但是类似这样上百名厨师一起比赛,一起同台竞技,这也让杨明第一次感觉自己来这个世界实在是太好了!
玫瑰三纹鱼处理起来并不难,它只需要将鱼刺给剔除掉之后,在将里面的肉给卷成玫瑰花的样子,并且配合上美味的调味料,那么就算是大功告成了!
可是这道料理困难的地方就在于刀工以及卷肉的手法,如果说不能够很好的处理好这两项的话,那么玫瑰三纹鱼的新鲜感就会被损坏,口感更是会破坏掉!
对于以上两点,杨明表示压力并不大,于是便是准备开始处理料理,可是在他刚刚打开厨台下面的柜子时,却是惊讶的发现,柜子里面只有着一条三文鱼以及油和酱油这三样东西,其他调味料全部消失的无影无踪,似乎根本就没有准备一般!
出错了?峰之琦没有交代清楚?
杨明在脑海里面迅速的想着,因为一条三文鱼只够做一个人份的料理而已,上面可是有着足足的是个评委,一条鱼怎么可能够十个人品尝?
第九百三十三章 肮脏的手段