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第九百七十四章 这就见岳父了?

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    “快点吧,绘里奈,你要让我等多久?”那个男人翘着腿,看似轻松写意地将双手放在膝盖上。

    “我……”

    “这位先生,能麻烦您让一下吗?这里是我预定的位置。”杨明走了过去,说道。

    “呵……”那个男人用让人很不爽的眼神打量了一下杨明,“他说的是真的吗?绘里奈?”

    “没错!”新户绯沙子抢着说道,“这是绘里奈大人的朋友预定的位置!”

    “所以说啊……我不在的这段时间,你都在做些什么啊……”那男人怜悯地看着杨明,“朋友?你可不需要那种东西啊。”

    “看看餐厅里的这些家伙,你要记住啊,绘里奈,你的菜品可不是为了做给这种档次的家伙品尝的!你要仔细挑选你的食客才行。”

    “可不要,让他们拉低了你的品位啊……”

    嘿……这家伙……杨明是越听越不爽啊,是真活腻了吧?跑这儿来开地图炮?

    你也不看看绘里奈餐厅里的这些人是谁?那可都是东瀛美食界里有头有脸的人物啊!在秋季选拔里担任评委的都有好几个!

    你也不怕他们把你……

    “不对劲……”杨明突然发现情况有些不对。

    在那个男人说完那段话之后,餐厅里寂静地可怕,竟然没人说话斥责他。

    而且看那些人的表情,虽然没有薙切绘里奈脸上的那么明显,但那的的确确是在害怕啊!

    这个男人,是谁啊?

    “这些家伙,哪有人懂什么叫做「真正的美食」?”

    那轻蔑的语气,实在是让杨明忍不住开口道:“我们不知道,你就知道什么叫「真正的美食」了?”

    “那是当然啊,臭小鬼……”


    还没等杨明发火,他又继续说道,“「真正的美食」,跟颇为优美的画作、雕刻、音乐类似。”

    “所有一切一流的艺术,其真正存在的价值,只有具备品格和品位,受过正当教育的人们才能理解。”

    “这些价值普通人根本无法理解,只是纯粹的凑热闹罢了。”

    “「真正的美食」就是这样的事物,是极少数人们才能达成价值共识的存在,这才能被称为「菜品」,除此之外的东西,不是「菜品」,只是「饲料」而已。”

    “像你们这种以为使用了高级食材就能称为「美食」的家伙,根本无法理解我说的话吧?”

    仍然是一片寂静,果然无法反驳的吧,这帮凡人……

    正当他这样想着的时候,旁边的杨明却突然开口了。

    “我可从来没有觉得使用高级食材就能做出「美食」来啊……”

    “说到底,不论是食材,还是厨具,都只是一种工具而已,从来只有人利用工具,而没有工具利用人的。”

    “但是你所说的「美食」,我却完全不能苟同呢!”

    那个男人听着,不置可否:“那你,倒是可以说说你觉得什么叫做「美食」。”

    所有人的目光都移向了杨明,他丝毫不显得慌乱,一字一句地认真说道:

    “「烹饪」是一门艺术,这点我并不否认。”

    听到这句话,那男人挑了下眉,说道:“继续说下去。”

    “但是与绘画、雕刻、音乐不同的是,「烹饪」所做出来的东西,是人们赖以生存的必需品。”

    “我们可以一天不享受画作或是音乐带来的愉悦,但是我们却不能一天不享受「美食」带来的满足。”

    “厨师跟画家、音乐家、雕刻家都不一样!对于厨师来说,料理的目的并不是为了自我满足的**,或是兴奋的成就感!”

    “我们身为厨师,是为了让自己做出来的料理,给人们带来幸福!”

    那个男人在听到前面的时候还在自如地微笑着,听到后面却皱起眉头,斥道:“一派胡言!”

    “我还以为你能说出什么高明的见解呢……我刚刚不是说过了吗?只是为了满足日常所需的东西,那种玩意儿根本算不上「美食」,只是「饲料」罢了!”

    “只有精心雕琢,如同艺术品一样的料理,才能算得上是「美食」!”



第九百七十四章 这就见岳父了?  
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