薛蟠笑道,“有趣有趣,鹿肉性温和,有补脾益气,冬日里来吃最好不过,若是有素日里手脚冰凉的,吃一些鹿肉最好。”
探春笑道,“大哥哥精通药理,想必是不会错的。”
这边说着话,那边婆子们已经开始生炭烤肉,鹿肉选的是最精细脆爽的前腿肉,用酱油料酒姜片等腌制起来,随即又用香油调和包裹,放在炭火上炙烤,那边凤姐打发平儿回复不来,为发放年例正忙着呢。湘云见了平儿,那里肯放?
平儿也是个好玩的,素日跟着凤姐儿无所不至,见如此有趣,乐得玩笑,因而退去手上的镯子,三个人围着火,平儿便要先烧三块吃。那边宝钗黛玉平素看惯了,不以为异,宝琴等及李婶娘觉得平儿不过是一个通房丫头,就和姑娘们如此说笑似乎没有尊卑之分,深为罕事。探春和李纨等已议定了题韵。探春笑道:“你们闻闻,香气这里都闻见了,我也吃去。”说着,也找了他们来。
李纨也随来,说:“客已齐了,你们还吃不够吗?”湘云一面吃,一面说道:“我吃这个方爱吃酒,吃了酒才有诗。若不是这鹿肉,今儿断不能做诗。”说着,只见宝琴披着凫靥裘,站在那里笑。湘云笑道:“傻子!你来尝尝。”宝琴笑道:“怪脏的。”宝钗笑道:“你尝尝去,好吃的很呢。你林姐姐弱,吃了不消化,不然,她也爱吃。”宝
琴听了,就过去吃了一块,果然好吃,就也吃起来。黛玉虽然胃口弱,但也是吃了一两块。
一时凤姐儿打发小丫头来叫平儿,平儿说:“史姑娘拉着我呢,你先去罢。”小丫头去了。一时,只见凤姐儿也
披了斗篷走来,笑道:“吃这样好东西,也不告诉我!”说着,也凑在一处吃起来。黛玉笑道:“那里找这一群花子去!罢了罢了,今日芦雪庭遭劫,生生被云丫头作践了。我为芦雪庭一大哭。”湘云冷笑道:“你知道什么!‘是真名士自风流’。你们都是假清高,最可厌的。我们这会子腥的膻的大吃大嚼,回来却是锦心绣口。”宝钗笑道:“你回来若做的不好了,把那肉掏出来,就把这雪压的芦苇子埋上些,以完此劫。”
薛蟠这会子吃了些酒,又吃了鹿肉,觉得身上有些热起来,于是脱了衣服,晴雯过来放好,薛蟠叫晴雯也坐下来吃,晴雯还颇有些不好意思,薛蟠一把拉下来,“别站着了,你来尝尝我的手艺。”
众人只见到薛蟠接过了婆子手上的肉串,卷起袖子,在火上上下飞舞,又在肉上洒了盐等调料,动作十分熟练,众人啧啧称奇,湘云拍手笑道,“大哥哥这样好像是做惯了似的,难不成在清凉台,自己个日日都偷偷的烤肉吃不成?”
薛蟠将鹿肉烤好递给了晴雯,笑道,“哪里的话,你大哥哥我无事不能无所不精,烤肉一下,算的甚么?”
黛玉瞧着薛蟠递给了晴雯鹿肉,拿着手绢笑道,“你大哥哥会的东西多了很呢,甚么时候叫他给你试试看,有什么新鲜的玩意,大家伙都不知道,他在家里头都演练好多着呢!”薛蟠笑道,“哪里的话,我虽然会的多,可在大家伙面前,却是不敢藏私的,若是有什么新鲜的,我哪里不拿给你们一起赏玩?”
众人都说这话说的很对,凤姐最近是春风得意,满脸红光,年下出息甚多,且贾琏仕途起航,目前看来极为通顺,这边烤肉烤的差不多了,众人也吃的差不多了,于是离开了这里头,把地方交给了丫鬟们,众人才到了里屋去,平儿和司棋紫鹃等人都围住了晴雯,“哎哟,我的晴雯大姑娘,”司棋率先出声调笑,她按住了晴雯的肩膀,“瞧瞧咱们晴雯大姑娘的福分!真真是别人一点都比不来的,薛大爷何等的人物,这亲自还给你来烤肉了,真真是叫人羡慕死了!”
“是了是了,”麝月笑道,“可见薛大爷是最会疼人的。”侍书也笑道,“咱们都想吃鹿肉呢,只是到底是被晴雯拔了先了。”
紫鹃稍微厚道些,笑道,“你们也太会打趣了些。”少女们说话,自然是叽叽喳喳的,这玩笑开得有意思,晴雯倒是满脸通红,原本伶牙俐齿的,说不说什么话儿来,袭人忙解围,“说这些个做什么呢?再说话,这鹿肉就凉了。”
宝玉薛蟠等人,一齐来至地炕屋内,只见杯盘果菜俱已摆齐了,墙上已贴出诗题、韵脚、格式来了。宝玉湘
十七、一夜北风紧