美国的ava制度主要是根据地理和气候来划葡萄酒产区。
它和法国原产地的概念不同，仅严格限定地理范围，而在对葡萄酒产地上所限制的参量并不多。
如果某一地区想要获得ava资格，种植者或葡萄酒生产者要向ttb提交申请，得到认证的批准后方可成为ava产区。申请时，需要阐释所申请的被命名地区，和为什么以及怎样作为一个分离的葡萄种植区，以及怎样与周围的土地加以区分。通常申请需要通过对历史和现实的气候、土壤、水量等因素来进行例证。对这些因素的例证可以和葡萄种植与酿酒无关，因为ava并不对葡萄品种以及种植方式等进行限定。
如果是其它地方，有几百英亩的种植规模，ava资格认证都很容易通过，因为ava制度并不对葡萄酒进行分级。但是在纳帕县，尚未通过ava资格认证的种植区，想要获得ava资格却是非常困难。
纳帕县已经有16个ava产区了。ava制度主要是保护产地葡萄销售的作用。纳帕，美国最著名的葡萄酒产地，一定意义上代表了美国最好的葡萄酒。
在超市里，同样的入门级葡萄酒，口感等等方面几乎没什么差别，贴了纳帕ava标签的葡萄酒价格一般都会贵个几美元。
约翰告诉叶默的，波普山谷丘陵通过ava认证的几率颇大。波普地区有2700英亩葡萄园（原红石庄园不属于波普地区，在红石山，和波普谷相邻。溪谷农场也有很大面积不属于波普山谷丘陵），尚未开发且可以种植葡萄树的荒地面积有4000英亩以上。这对缓解纳帕ava产区土地资源不足有很大的帮助……
但是，波普地区也有很大的不足。
波普地区葡萄种植的历史可追溯到五十年前，这里很早就递交了ava产区申请，一直没有通过。在这期间纳帕县都出现了好几个ava产区，这对该地区葡萄种植户的打击可以想象。
波普地区没有知名酒庄，最有名的波普酒厂却是纳帕劣质葡萄酒的代表……
这一次ttb主动认证，波普溪谷如果再不能成为纳帕县的ava产区，这对当地的葡萄种植行业可以说是毁灭性打击。因此，通过的可能性颇大。
叶默要史蒂芬保密，暂时的。为了不影响约翰在三角平原的土地收购计划……
最多十天，即便ttb继续保持沉默的态度，叶默和约翰也会将这一消息主动告知当地的葡萄种植户，共同来推动ava产区的落户事宜。
“5成把握，很高的胜算了……”史蒂芬一脸献媚的笑容，像个四十岁的孩子。
“不是百分百，你得考虑清楚了。”叶默笑着摇了摇头。
“但是有百分百的利润，足以让人疯狂。”史蒂芬深吸一口气，告辞离开了农场。
纳帕县第17个ava产区如果落户波普，这里的利润何止百分之一百。
现在，该地区的土地和葡萄园价格相对便宜。普通的葡萄园，5到7万美元一英亩。相对不错的葡萄园，7到10万美元一英亩。看纳帕现在的ava产区，葡萄园价格基本是20万以上。
巨大的利润确实让人疯狂。就好像康纳和麦克斯……
麦克斯知道这一消息还在叶默之前，是他告诉的约翰。约翰再告诉叶默……
至于消息的来源，两人都没有过问。这事情还是不问的好……在知道约翰开始运作ava落户波普产区的时候，麦克斯就找到了叶默和康纳，商量投资的事情。
叶默自己有资金，单独投资了几块土地。麦克斯和康纳一起，卖房、贷款，凑足了790万，共同投资了智利谷区下方的几块葡萄园，面积81英亩左右。
波普山谷丘陵地区成为纳帕第17个ava产区，皆大欢喜。如果没成，那就是乌云笼罩。甚至因为多出了一个ava产区，纳帕县众多不在ava产区的偏僻种植区，土地都将面临贬值的危险。受此冲击最严重的地方肯定就是波普……
史蒂芬走了以后，叶默检查了一下草种。
混合草种，主要是多年生黑麦、紫花苜蓿、菊苣、苦莱菜等等。
看了看时间，下午四点。
第一百二十七章：搏一搏