————“好次喵！太好次了喵！”
平安、缘空、小墨找了个小凳子坐下来，在一旁围观面前的众人做菜，平安瞪着萌萌的大眼睛，眼睛里倒映着四个人的身影，一想到待会儿就有一顿大餐可以吃，内心就忍不住非常激动，小脑袋上的猫耳也是一刻也没有停止抖动。
缘海准备好制作红烧鱼的材料，之前做好的那道红烧鱼已经让张民天吃完了，张民天虽然是品尝，但他也不会浪费食物，把红烧鱼吃的一干二净，作为一名厨师，绝不浪费食物这是基本准则。
“对了，师傅。”缘海突然想到了什么，面向张民天说道：“请不要在饭菜中加入料酒与辣椒等调味料。”
“哦？”张民天正好要伸手去拿一瓶料酒，听到缘海的话他停下动作，看向缘海问道：“为什么？”
“平安酱的体制有点特殊，适应不了辣椒的辛辣味道，哪怕一点点也不行，她也绝对不能触碰酒精，哪怕是一点点酒精，也会让她陷入醉酒状态，醉酒后的平安酱会惹出一些麻烦的。”缘海说道。
“这样啊，我知道了。”张民天点点头，不再去触碰料酒。
“阿里嘎多库赛以马斯。”缘海礼貌的向张民天鞠躬，然后继续去准备制作红烧鱼了。
原本张民天要制作的菜品是需要料酒这一调味剂的，但现在不能用了，那就只能临时改变一下菜单了，看了一下食材，张民天很快便想好了要制作的新菜品，只见他拿了一盒虾仁，还有一袋淀粉，三个鸡蛋，再加一些腌制用的调味料和一些食材，准备制作一道炸菜。
虾仁是小孩子最爱吃的食物，虾仁易于消化，味道清淡爽口，而且肉质也非常柔软富有弹性，也经常用来制作菜品，最常见的做法就是炒虾仁和炸虾仁，不过张民天现在要做的是一道叫做蛋包虾仁的菜品，这道菜品中鸡蛋和虾仁是主要食材。
将新鲜的虾仁取出洗净，沥干水分，在锅内倒入猪油开大火烧热，烧至约五成热，然后将虾仁下入锅中，用筷子拨散滑熟，之后取出用漏勺沥干油装入盘中晾凉。
虾仁处理完后，接下来处理其他食材，蛋包虾仁的其它配料是火腿、蘑菇、冬笋，蘑菇要去蒂洗净，冬笋也是要去壳洗净，不过还要煮熟，煮熟冬笋后，将这三样食材切至与虾仁同等大小，再切上一些葱花，姜末，配料差不多准备完毕了。
接下来就是做蛋包虾仁所用的馅料，将之前烧热的猪油继续使用，烧至六成热，然后将蘑菇、冬笋下锅，放入盐进行翻炒入味，取出装盘晾凉后，加入豌豆，火腿，葱花，姜末，虾仁，味精，香油，胡椒粉搅拌成馅料，张民天顺便又加入了一些其它调料腌制了一下，这样能使馅料的味道更加鲜美。
馅料处理完后，就要制作包裹馅料用的面皮了，将鸡蛋打散，加入适量的盐，水，湿淀粉搅匀，用旺火烧热，用小块肥膘在锅内擦油，视有油光即把搅好的鸡蛋液用小调羹舀入锅内摇一转烫发成圆形小蛋皮摊到木板上，放入拌好的虾仁馅，包成长条形，然后用碗扣上，放入蒸笼上蒸煮十分钟即可。
张民天这里只剩下最后的蒸煮阶段，其他人制作的菜品也差不多快要进入尾声，不过缘海依旧是第一个完成，她做菜的速度是最快的，为了能让饿肚子的妹妹们能更早的吃到饭菜，她早已锻炼出了这套独属于她的做菜技巧，别人想要模仿的话恐怕很难，首先你要拥有小猫娘的那份敏锐的观察力和精准的直觉，缘海正是依靠这两点，才能保证快速做菜时不会发生意外情况。
将红烧鱼乘出装盘，缘海拿了三个馒头放入另一个盘子中，面向张民天说道：“师傅，我先给妹妹们端菜过去了，她们现在应该已经饿坏了。”
“好，你去吧，别让她们饿着，我的菜也快完成了。”张民天微笑着点点头说道。
“嗯。”缘海点点小脑袋，端起两个盘子向着平安她们走去，三只小猫娘早就在一旁的餐桌前坐好了，看到缘海端着香喷喷的红烧鱼走过来，平安与缘空按耐不住的站起来，小脑袋上的猫儿不停地抖动着，嘴角也流出了一丝口水。
“来，饿了吧，赶快趁热吃吧。”缘海微笑着将红烧鱼放到餐桌上，将馒头分给三只小猫娘，缘空大喊了一声“猫开动了！”，三只小猫娘拿起筷子迫不及待的吃了起来。
第255章 第二百六十六话 久违的平安美食时间