”咱们不能因小失大,等您的腿彻底好了,您想做什么,只要把损伤自己,我和卫国都不会拦着的!”文娟也渐渐摸清了公公的性子,一个劲儿的劝是没有用的,软硬兼施,因势利导,才是最好的办法。
“好,好,我听你们的,你们多歇一会儿,饿了先吃点儿点心垫垫!”知道自己怎么都争不过俩孩子的孝心,也明白轻重,沈根深最终没有再坚持,笑逐颜开的去厨房先烧热水。
他们这边单数附近的大集开市,双数公社开集,想着儿媳妇明天要回门,他让村里赶集的邻居帮忙捎了些点心果子回来,想着儿媳妇还小,他就多让人捎了些回来,除了明日要做回门礼的,剩下的他直接就摆在桌面上,准备给俩孩子回来垫垫嘴。
“媳妇,喝点儿水润润!”沈根深去厨房后,沈卫国则把冷热兑好适宜温度的热水递给文娟,媳妇今天受累了,他要好好照顾。“一会儿处理药材媳妇你多指点指点,我也帮帮忙!”跟着媳妇一天,他也涨了不少见识和知识,比如说,天麻弄回来要赶紧处理好不能耽搁,不然会影响炮制品质的,再加上媳妇明天三朝回门,显然没时间处理,今天势必要全部收拾出来的。
“好,天麻处理并不是太麻烦,就是要耐心清洗清洗,别伤了外面的皮,花不了太多时间的,其他的药材明天先晾晾,回头再炮制!”文娟点头,男人愿意帮忙,可不是比甩手不干好上太多,她自然不会拒绝。
“一会儿你先把鸡收拾出来剁好,我炒炒加水炖,让爹帮忙看着火,咱们一起先把天麻清晰出来控水,等吃完饭再蒸制!”轻轻地压了几口水润了润喉咙,文娟不浪费时间的安排到。
“咱家有大盆吗?你一会儿要先寻个大盆出来!”天麻要先泡泡,软化一下外面的泥巴才更好去除,他们带回来的天麻需要个大盆先浸泡浸泡。
“有,就在杂物房呢,我去拿出来!”沈卫国咕嘟咕嘟喝了几口水,稍微缓缓后,就径直去了杂物房取出了一个直径将近一米的大盆,这是平时淘洗粮食的盆。沈根深亲手箍的,结实耐用,家里人都会木匠手艺,盆子篮子筛子背篓一类的东西,沈家最是不缺的。没有木匠活的时候,沈根深还经常编些背篓让人帮忙稍去大集上换些钱补贴家用呢!沈庄靠着山,靠山吃山,山上的竹子藤条就是最好的编制材料,就地取材,也就是费些手工。
沈卫国蜂腰猿臂,身材颀长有力,那诺大的木盆,在一般人手里也有几分重量,却是对他不算什么。他单手抓着盆沿,稍用力就把木盆提到了院子里,而后又从厨房里拿了水瓢水桶,从缸里打水满桶到进大盆,一直到大半满为止。这是考虑到一会要往里面放天麻,水太满了,就要溢出来,也是不便!从小做惯了活计,这对于他来说根本就是常识,哪怕有些年没回来,这基本的常识还没什么粗疏的地方。
打好了水,厨房里沈根深也把热水烧开了,他把装天麻的背篓放在水盆边上,搬个凳子让文娟做着慢慢的往里放天麻,做这些细心活计,他则进厨房舀开水出来烫鸡褪鸡毛,麻利的处理着。
里面沈根深压住火,搭把手把剩下的热水起到盆里留着一会儿炖鸡用,锅子又洗了一遍,然后切了写葱姜,连着把烧火时打好皮的土豆滚刀切块,寻了温水泡发的蘑菇翻翻身子继续浸泡,闲不住的做了些准备工作。
沈卫国把鸡收拾出来剁好,文娟也放完天麻在盆里浸泡,就洗干净手进厨房接过公公的忙活做下面的炒炖活计,等公公把锅烧热后,她先把鸡身上收拾出来的鸡油炼炼成油炸,撇出来多余的油放在碗里留着后面炒菜用,她手下不停的把葱姜放锅里爆出香味,放鸡入锅大火翻炒至鸡皮花黄,有了浓郁的香味,才添热水放八角大火炖。
山林里养出来的野鸡,纯天然无污染的香味稍微一收拾就满屋飘香溢出来院子里随风飘到隔壁沈保国院子里,顿时间让闻到味道的王翠兰脸瞬间拉了下来,小声地呸了一口,不甘心的向着沈保国挑拨抱怨道:“你把人家当兄弟,人家吃香的喝辣的,杀鸡吃肉的时候怎么没想着你这做弟弟的一大家子,我们也计算了,俩孩子可也馋着呢!”
不过,王翠兰到底也只敢抱怨抱怨,昨个儿被文娟说得医药费吓回来的她吗,却是没勇气再登隔壁的门,可是怕被逮着了让文娟气不顺,他们家就要掏钱。人家
第六十六章 因势利导