紫色的白菜，其实是白菜与紫甘蓝杂交而成的新品种。有些人一看到不正常颜色的蔬菜，会下意识地认为，这是转基因品种。
但是生物专家们已经出来辟谣了，说这并不是转基因，只是正常杂交品种，可以放心吃，其实这种紫色的白菜，含有多种平常白菜所不含的营养元素，对人有好处。
于是，这种白菜又被人吹神了，说它能抗癌、能治疗心血管疾病、能增强人体活力，一下子，这种菜价格又涨了几倍。
程赫不信那些传言，就想自己买点回来，种着吃吃看。
这些特别的蔬菜，程赫自己都种了不少，有些还觉得挺好吃的。吃不完的时候，他也会分些给别人吃，免得长老了，也是浪费。
至于卖钱，他没有想过。
温雪的手机一直就这么直播着。有时候她还附带着讲解一下。
何可可就站在她旁边，伸着脑袋够着看。
何伟其实早就看到她们在手机摆弄什么了，看女儿看得那么津津有味，他也不由得把头扭过去，撇了一眼，好奇地问道：“你们这是……在直播啊？”
呃，这是个老司机，一眼就看出来了。程赫想。
温雪微笑着回答：“是的，我们直播做午饭。”
然后把手机摄像头对着他，来了个特写，说道：“这是我们今天的客人。今天这位客人，将品尝地道的桃花村美食。”
何伟嘿嘿笑了一下。
他平时是对直播没有什么好印象的，也不希望女儿接触这些，怕她的三观长歪了。
不过，既然温雪也在玩，他就放心了。
在他的眼里，温雪乖巧、懂事、性格好，孩子跟着她玩，跟着她学，才能进步。所以，这次他没有嘀咕孩子。
才几个月的时间，何可可跟着温雪，耳濡目染，现在已经乖巧懂事了很多。
若说今年有多少成就，大概只有这一项拿得出手了。
程赫弄好了菜，准备回去了。
程心心不关心这些事情，只是高高兴兴地牵着爸爸的手，一路走一路跳。
程赫逗她：“心心，他们不知道去我们家的路，你给他们带路好不好？”
“好，我知道我们家。”
然后小丫头仿佛被委以重任一般，昂首挺胸走在最前面，并不时回过头，向身后的人招手：“跟我来，这边走！”
憨态可掬的小模样，逗得一众人哈哈大笑，而这个瞬间，也被温雪拍进了视频。
回到家，程赫除了刚刚在地头弄的菜外，家里还有不少预备。
前些天帮着程实家去桃花湖挖藕，干了一天，顺便提回来一袋子，今天可以洗两截出来做菜。
正宗而地道的湖藕，洗干净后，就泛出一股自然的清甜味。做粉蒸藕非常好吃。
做法也不难，猪后腿肉先用蒸肉粉腌制入味；然后，将藕洗好，切成大块放在盘子底；
接着，将腌制好的肉盖在藕上，放进蒸笼里，大火蒸烂就可以了。
粉蒸藕吃起来粉糯粉糯的，腌制好的肉也蒸得酥烂而入味，肉里面的油渍渗进了藕里，吃起来像在吃肉一样，满口留香。
这道菜，即使没牙的人，都可以吃。
冬天多吃些大肉，可以抵御寒冷。
还有一道菜，是昨天就计划好了的，想给孩子做珍珠丸子吃，所以已经连夜泡上了糯米，现在已经可以用了。
这也是一道荤菜。另外，似乎也是蒸菜。
嗯，可以和粉蒸藕一起放蒸笼。
珍珠丸子其实就是肉沫丸子，外面滚一层泡软的糯米，蒸熟后白净油亮，冒着丝丝热气，就像珍珠一般，所以才叫这个名字。
这道菜在这一带，其实是很有来头的——凡是正经的席面，一定会是以三道丸子开头，其中就有这道珍珠丸子。
南山市的口音，“丸子”谐音“元子”，“三丸”就是“三元”，人们对这三道菜，寄托了“三元及第”的心愿。
所以，珍珠丸子其实是一道正经席面的菜式。
以前条件不好的年间，不是坐席都难以吃到。不过现在条件好了，想吃随时都可以做。
另外就是简单菜了。
第二百一十章 偶像