杜德克在第一次尝到中国食物之后就上瘾了，后来经常缠着李乔要吃中国菜。笔砚阁 biyange.com 更多好看小说
这也没办法，毕竟作为三大美食王国里面最厉害的一个，谁说不喜欢中国菜，那他脑子肯定是有问题了，当然辣的除外。
今天李乔就回到杜德克的家里聚会，刚来利物浦的时候李乔可是就借住在这里。
“嗨，耶日。”
在国外上门都需要简单的伴手礼，比如一瓶红酒什么的，李乔把手中的红酒递给对方。
“哈哈，请进吧。”
杜德克的孩子和老婆都在客厅里，特别是他可爱的小女孩丽萨特别好玩。
“丽萨，我说过多少次了，和客人要说英语，不能说波兰语。”
“没事，没事，我正好和丽萨学习一下波兰语。”
杜德克呵呵一笑，“兄弟，不需要，我想你以后肯定不会去波兰踢球的。”
“哈哈。”
架起设备之后，李乔打开笔记本电脑，打开视频，另一头是在广市的妈妈。
“妈妈，准备好了吗？”
那边的妈妈一脸尴尬，“我真是败给你了。”
原来李乔准备给杜德克一家人露一手，教他们包饺子，但是昨天尝试了很多次都没有成功，于是想出了这么一个奇葩的办法，让妈妈教自己。
视频另一头的妈妈已经准备好擀面杖，案板，当然还有已经揉好的面团。
“开始？”
“开始！”
视频这头，杜德克和他的妻子还有李乔开始一步步学习。
“好了，让我看看你们的面皮。”
李乔举了起来，两头尖尖，不合格。
杜德克举起来了，稍微好一点，只不过完全不对称。
还是杜德克的妻子做的最好，但是也没有达标。
“李乔，这比我想象中的更困难啊。”
“妈妈，这是队友，我必须搞好关系。”
“呵呵，我懂的。”
不过第一次擀饺子皮确实是很难的，最大的难点是不均匀，这就像画一个圆圈是差不多的道理，很容易就歪了。
试了几次之后，还是失败了，妈妈说道：“李乔，去找一个马克杯。”
“干嘛？”
“当印模。”
李乔恍然大悟，对啊！
用马克杯的杯口在一块面饼上印出一个圆形，然后在此基础上擀出一个面皮就简单多了。
“哈哈，成功了，妈妈你真是天才啊。”
“嘿嘿。”
但这还是最最简单的一步，接下去才真的是技术活了，饺子之所以是饺子，而不是包子，就是因为独特的造型。
李乔自己先拿起一块面皮，然后拨了一点馅料，就一点点，以免露陷。
然后照猫画虎开始包了起来，但是很快李乔就发现了问题，那就是还是不可避免成了包子，而且是很没有技术含量的那种包子，更不能有褶了。
“妈妈？有没有什么办法？”
“这个是技术活，我也没办法了，我说你干嘛不去买速冻的那种饺子。”
“那没有诚意啊。”
“……”
就在妈妈无奈的时候，李乔突发奇想，“有办法了。”
只见李乔还是像刚才一样，捏出一个没有任何造型的面团，然后他用西餐刀在面团上整容。
对！
捏不出褶子，那就造假！
妈妈被雷到了，这也可以？
不过对于老外来说，这无所谓，甚至杜德克还误以为饺子就是这么做的。
“来来来，你们也学我。”
杜德克家人有样学样，开始刻画饺子。
噗！
“李乔，你真是个坏老师啊，把学生都教坏了。”
“放心吧，妈妈，我以后一定买速冻饺子，这技术活我发现真的是干不了。”
做好几十个之后，大家开始煮饺子。
这方面李乔是有经验的，必须少下几个，因为多了就容易破口，然后就露陷，最后就变成一锅汤了。
第182章 包饺子