纽约确实是全球最大的金融中心，但纽约的穷人也非常多！
对于绝大多数人来说，一家炸鸡店里面最便宜产品售价为1999美元的街头炸鸡店，那简直是不可思议的事情。
奥尔达是youtube的一个大博主，他的主要作品就是奇异见闻。
今天在中央公园附近发现一家天价炸鸡店的时候，奥尔达就想好了这一次录制视频的题材，他要采访这一家炸鸡店的顾客，从而询问对方为什么要购买如此天价的炸鸡。
毕竟对于绝大多数美利坚人来说，起步价为1999美元的炸鸡，根本不在考虑范畴之内！
面对奥尔达的询问，雨果淡定的回应着原因。
“关于为什么购买这一家价格非常昂贵的炸鸡，原因有三个。”雨果竖起右手三根手指。
“第一，我很喜欢吃炸鸡，这是最主要的原因，如果我不喜欢吃炸鸡，它再便宜我也不会购买。”雨果说出了最重要的原因。
这一个原因没有毛病！
如果不喜欢吃炸鸡，自然不可能买炸鸡。
“第二是因为我和老瑞克非常熟悉，我相信老瑞克的技艺，也相信老瑞克的推荐。”雨果说出了第二个原因。
假如说雨果和老瑞克的关系不熟悉，面对最低价格1999美元起的炸鸡，雨果绝对会把对方当成骗子！
“最后一个原因是我对这种价格昂贵的炸鸡也非常感兴趣，我想试试看看这种炸鸡究竟和普通的炸鸡有什么不一样！”雨果说出了最后一个原因。
他追加的说道，“我对炸鸡的要求非常高，并且我吃过非常多的炸鸡，如果这一家价格非常昂贵的炸鸡不好吃，或者是没有达到这种价格应该有的味觉享受，我肯定不会再来第二次，并且会在社交网络中传播。”
雨果再一次补充，“对了，我的社交圈里面非常多人喜欢吃炸鸡，如果我表示对这一家店不满意，我的社交圈便会广泛传播。”
奥尔达兴奋的点头，“那就太好了！我录制节目的原因也是想要探寻这一家价格昂贵的炸鸡店，究竟有没有和他们价格匹配的味觉享受。”
两人在交流的时候，老瑞克正在为雨果烹炸popeyes风格的炸鸡，这种美利坚风格的炸鸡比kfc风格的更受美利坚人的欢迎。
大约等待了十分钟，老瑞克提醒道，“雨果先生，鸡腿已经降到了合适的温度，你现在品尝吗？”
雨果肯定的回应，“当然！”
老瑞克将一只鸡腿递给了雨果，他提醒道，“请用心品尝，这一种来自夏国的小青坡跑山鸡非常美味。”
雨果没有说话，他只是接过炸鸡腿，但他没有第一时间品尝，他先闻了闻味道，这是雨果品尝炸鸡的习惯。
通过闻气味，雨果可以先一步判断炸鸡的味道是否优秀。
优秀的炸鸡应该具备油而不腻，又诱人的香气，如果是那种沉闷的油腻味，雨果根本不会品尝。
老瑞克的炸鸡在这一点上面做得非常棒！
否则雨果也不可能成为老瑞克的熟客。
雨果闻着味道，果然还是熟悉的气味，那种油而不腻与诱人的香气，让雨果忍不住想要品尝品尝炸鸡。
在品尝之前，雨果又看了看炸鸡腿的整体细节。
一个优秀的炸鸡腿，从外观上来看，一定要保持整体性，还要保证外皮焦黄，这些都是老瑞克的拿手好戏，自然没有什么问题。
雨果开始品尝炸鸡腿，他先咬了一小口，从而判断这一只炸鸡腿的内部情况。
如果是糟糕的炸鸡腿，那肯定是肉质偏柴，而且是生硬的口感。
普通大众眼中的优秀炸鸡腿，那就是外焦里嫩，内部的鸡腿肉嫩滑有汁，这已经是普通人眼中优秀的炸鸡腿。
在kfc炸鸡里面也不是每一批炸鸡腿都有这种品质！
更优秀的炸鸡腿在雨果看来，不仅要做到外焦里嫩，鸡腿肉嫩滑有汁，还要做到鸡肉有嚼劲和韧劲，以及让味道渗透鸡腿肉内部。
现在老瑞克烹炸的鸡腿便做到了这些！
不过以前老瑞克烹炸的鸡腿同
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