思青苑的定位很高端，它的产品口碑也确实很好，还拥有固定的消费群体，但思青苑也有自己的局限性。
以思青苑的蛋糕和净山茶做对比，净山茶的客户，几乎不在乎净山茶的价格有多么高，他们只在乎能不能买到净山茶。
毕竟，净山茶在圈内的档次到位了，属于高大上的顶级茶叶，在茶道小圈子里面，有幸喝到净山茶已经是一种荣幸。
所以在产品力方面，思青苑的蛋糕与净山茶的差距非常巨大！
再以小静斋和思青苑作对比，在功能性定位上，思青苑也比不过小静斋，两者存在比较大的差距。
小静斋是一个高端大气上档次的私房鱼馆，以超越了几乎所有同类鱼馆的品质，再加上限量预定的策略，让小静斋比思青苑更具逼格。
另外，小静斋在功能性方面也远远超过了思青苑！
举一个例子，如果a顾客与b客户要谈一笔生意，a顾客在小静斋预定了一个包厢，当小静斋的野生鱼呈上来的时候，那种几乎超越了固定认知的美味，在一瞬间就让人觉得很有档次，很有特色，也很有面子。
如果a顾客带着b客户前往思青苑谈生意...
虽然思青苑的糕点味道也非常棒，但按照大夏国的饭桌酒文化，在小静斋谈生意的成功属性+20%，在思青苑谈生意，不说有没有负面加成的问题，但绝对比不过小静斋吧？
思青苑在产品力方面比不过净山茶，在功能性方面比不过小静斋，当它的产量增加的时候，销售出现波折似乎也是必然的问题。
顾楷文叹了一口气，他心中暗自庆幸！
如果花一半没有提前研究降低成本的方法，如果他一意孤行的操作思青苑涨价，那思青苑现在的情况应该更惨吧？
通过思青苑的这一件事情，让顾楷文调整了一下心态，自从他得到了自然意识的眷顾之后，一路顺风顺水习惯了，以为整个世界都要围绕他旋转。
但现在思青苑的销售情况，狠狠的给了他一巴掌，让他明白世界还是那个世界，他只是一个幸运儿而已！
“老板，明天的产量依旧维持翻倍的情况吗？”花一半询问道。
朱婷给花一半递了一个眼色，示意花一半不要触霉头，但花一半的性格就是如此直来直去的，哪怕他知道现在不是好时机，也依旧询问着顾楷文。
“朱婷，你的看法呢？”顾楷文没有回答花一半，反而将问题抛给了朱婷。
朱婷考虑了起来，她有想过划水，将问题再次抛回去，比如说‘一切听从老板安排’什么的。
但是，朱婷很聪明，她从顾楷文的管理策略中就知道顾楷文更喜欢有能力的下属，因为顾楷文更喜欢当甩手掌柜。
‘如果将问题原封不动的抛回去，恐怕反而会引起老板的不高兴吧？’朱婷暗自思考着，随后回应道，“我觉得，我们明天依旧让产量翻倍，再看一看明天的销量情况。”
顾楷文微微点头附议，“行吧！”
十一月二十七日，下午六点钟，思青苑已经闭门歇业。
顾楷文神色凝重的听着朱婷的汇报。
“我们今天的销售情况，打破了思青苑的记录，第一次出现产品未售罄的滞销情况。这一次，我们一共剩下了13块慕斯，滞销率2.7%；以及2个蛋挞，滞销率不足1%；还有6盒饼干，滞销率6%。”朱婷说明着情况。
这一个销售情况，其实顾楷文已经有预感。
“明天继续维持翻倍的产量，我要再看看销售情况。”顾楷文吩咐道。
然而，第二天的销售情况更惨了一点，各种产品的滞销率纷纷上涨，这样的情况，充分的说明了顾客的购买力在下降。
同时，还有顾客心态的改变。
曾经的思青苑，总是一大早就售罄了所有蛋糕，但现在的思青苑，随时随地都有存货，随时都可以买到。
这样的情况导致了顾客的心态变化，从曾经‘抢到就是赚到’，‘手慢无’，‘限量就是好’等等心态，变成了‘反正随时去随时有’，‘今天不买明天也有’。
两种因素综合在一起，导
Na0229 思青苑分店？【4更求订阅】