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第4章 雁客徐铁

    客栈一楼大堂上,有两张方桌上各坐着一个食客,正在用饭,想来是刚才已经招待好了,周婶正引着两个客人往楼上走去,那两人各戴着围了黑纱斗笠,也看不清脸,背着行李。笔神阁 www.bishenge。com

    徐瑶依然是坐在柜台那,一只手正轻轻拔着算盘,另一只手拿着毛笔,正在纸上记着什么。

    林启进来的时候徐瑶转头看了一眼,见是他来,她露出疑惑的表情。林启便走上前,向她打来了招呼。

    “怎么过来了?”徐瑶说着又低下头拔弄算盘。

    这小姑娘总在跟人说话的时候要做些别的事。

    “来熟悉一下工作。”林启随口应道。

    徐瑶听着愣了一下,想了一下也大概听懂了。

    “哦。”她应了一声。

    正说着话,却见一个满脸胡须的大汉阔步走起来,大马金刀的往空座位一坐,喊到“小二……”

    林启不等他二字喊完,便已站在他身旁。

    “客官想吃些什么?”

    “你是小二?”那汉子往林启身上打量了两眼问道。

    “如假包换。”林启笑着应道。

    “先打一壶酒,两斤肉。”那汉子说完又问道“你们这有啥拿手的菜?”

    林启应了一声“好”,便问那汉子“客客您看隔壁那桌一样的菜,给您上一份如何?都是我们的拿手菜。”

    “也好,你速速上菜吧。”

    “好的,您稍待。”林启笑着应过,然后先端了个酒壶和碗过来,先给那汉子倒了碗酒,便去寻周婶报菜。

    报了菜,林启想着那大汉身背行囊,便又向周婶了解店里还有没有客房,价格如何等一些问题,便又回到厅上候着。

    却见那大汉又向自己招手。

    “这酒还不错,什么酒?”

    林启心想我可不知道。便向那大汉笑道“客官真是好品味,可要再打上一壶?”


    那大汉哈哈一笑,道“不要用壶,你晚间给我装一大坛来。”

    林启听他说了“晚间”,于是问道“客官可是要住店?我们正好还有几间干净……”

    那大汉摆摆手道“迟些再说,我先问你,你们这哪能买到皮货、铁器、药材等物?”

    “不好意思客官,我也是新来的,一会客官用过饭,我寻人给你打听。”

    “也好。”

    这边两人有来有往的应答着,徐瑶支着耳朵听了一会,见这新来的跑堂竟不出一些纰漏,不由又往林启身上看了两眼。低下头继续摆弄着帐目,女子摇着头轻轻笑了笑。

    午间陆陆续续来了几拔人,林启一一接待了,无非就是点菜,端菜,摆盘子,擦桌子一些事,又向周婶了解清楚了菜单价格,倒也没出什么错。

    过了一会,王二栓用过午饭,慢条斯理地回到店里,林启便由他去招待客人,自己在一边打下手。

    王二栓年纪二十出头,躬背塌肩的身形,目光中带着一些狡黠。招呼客人十分利索,嘴里的话竟没有停过。

    “哎呀!王老爷来了!快快请坐!烧酒一壶,小鸡炖蘑菇一份,花生米一盘!”

    “哟!这不是于三兄弟嘛!有些日子不来!上酒上酒……”

    “哟呵!李员外,今天想吃些什么?”

    “啊!许官人,进店来吃些吧?好些日子都不来了!”

    “王老爷走好啊!下回再来啊……”

    “……”

    林启跟着一边报菜,擦桌子,见那王二栓一顿招呼,竟少有他不认得的人,动作不停却显的毫不费力,行云流水一般就把大半食客招呼打发了。偶尔被人甩了冷脸也不以为意,依旧腆着脸上去卖好。

    人才啊。

    这是天生跑堂界的好材料嘛。

    看来还是要向前辈学习才是。

    等用餐高峰期过去,林启便引着王二栓到那大汉面前,向那大汉说道“客官想知道什么可以向我这位前辈打听。”

    那大汉嚼着花生米,问道“听说你们太原府,贩边的人很多?”

    王二栓一拍大腿“爷,这你可就问对人了,我爹从前便常去辽边。所谓天下晋商,我们太原府,多的是做



第4章 雁客徐铁  
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