鱼，江阳的食材里没有准备。
幸好距离菜市场不太远，江阳赶去菜市场精挑细选，买了两条鱼。
鱼是淡水鱼中的鲤鱼。
制作糖醋鱼，鲤鱼和草鱼都是可以的。不过鲤鱼适合整条烹饪，而草鱼适合用来做松果鱼。
江阳最后还是选择鲤鱼，原因很简单，鲤鱼的寓意更好一点。
鲤鱼跃龙门。
况且，草鱼烹饪松果鱼，一条鱼能够烹饪的位置太少了。
回到店里，鲤鱼还是活蹦乱跳的。
江阳没有急着烹饪，而是坐下来闭目养神。
当然，他不是真的要闭目养神，当他闭上眼睛时，心神就沉入了系统空间。
糖醋鱼的大致做法是将鱼处理干净后，再改花刀、下油锅、起锅淋上调配好的糖醋汁就可以了。
说的简单，可是这里面的技巧和需要注意的地方却很多，比如花刀的改法、炸的时间和手法、糖醋汁的调配，都需要注意。
江阳对糖醋鱼大致的做法了然于胸，虽然没有具体的菜谱。
他手里的幸福感，足够兑换菜谱的，然而今天他不想兑换。他想自己烹饪一道糖醋鱼。
一次次的练习，失败，练习，失败，再练习！
不知怎么，江阳在练习的过程中，总会想起那个小女孩的脸，以及那几张皱巴巴的纸币。
…………
当江阳再次睁开眼睛时，脸上闪过一丝疲惫。
“老板，该准备了。”邓姨一旁说到。
江阳点点头，走向了厨房。
两条鱼还顽强的活着，江阳没有手下留情，还是给宰了！
改了花刀后腌制着，主要是去掉鱼肉里面的鱼腥味。
做完这些，江阳就开始准备晚上的食材。
…………
“邓姨，我去送个外卖，延迟一点开业！”江阳说到。
邓姨知道江阳要去做什么，只是点着头。
江阳提着糖醋鱼、麻婆豆腐和青椒肉丝，来到了小女孩说的地方。
江阳到的时候，小女孩还没有放学回家。
小区很老，江阳一步一步的走上去。
来到小女孩的家门口，伸手敲门。
一会儿，里面传来一个声音：“谁啊？”
紧接着，门被打开。
映入眼帘的是一张略显苍老的脸，女人头发有些花白，衣服很干净，与小女孩的衣服一样，很旧。最显眼的是一副拐杖，正被女人夹在腋下。
江阳目光下移，女人只有一条腿，另外一条腿没有了，裤子空荡荡的。
“你好，请问你找谁？”女人的话把江阳的思绪拉了回来。
“哦！我是送外卖的！”江阳扬了扬手里的东西说到。
女人轻轻皱了皱眉头，说道：“我没有点外卖，可能是你送错了。”
“没有送错，就是这里。”江阳反复确认后说到。
女人似乎想到什么，有些恍然。对着江阳笑了笑说道：“谢谢你的好意，不过我们不需要外卖。”
江阳闻言，哪里还不知道女人理解错了。这是把他当成好心人了吧！
女人的表现也很有意思，先是礼貌的感谢，然后毅然拒绝。
看样子，应该是经历过不少类似的事了吧。
江阳开口解释道：“您误会了，这是您女儿点的外卖，还是您最喜欢吃的糖醋鱼。”
女人一瞬间警惕起来，说道：“我女儿怎么可能点外卖，她又没钱。”
江阳无奈，只好把来龙去脉和女人说了。同时心里也有些愧疚，毕竟自己答应了小女孩不说她捡瓶子卖钱的事。
“事情就是这样。”江阳道。
女人沉默了，她相信了江阳。实际上，她这里也没什么值得江阳骗的。
“那个，您能不能不要和小姑娘说您知道她捡瓶子的事？她怕您不高兴，特意叮嘱我不说的。”江阳说到。
女人点了点头。
江阳把菜递过去，女人接了。
第401章 只值十八块七毛