泡菜啊，怎么往里面注入情感呢？
要知道，泡菜的制作一半看手艺，一半看天意。
即便是你所有的步骤都做到完美，也无法保证乳酸菌们会发酵出让你满意的味道。
其它的菜肴，通过各种味道的配合，可以表达出情感，可是泡菜怎么表达呢？
乳酸菌的发酵可没搭配可言，即便是有，也不是普通厨师能够做到的。更别说在这样的菜里注入情感，这是多么困难的一件事啊！
然而姜老就是姜老，这样的事，他依然做了出来，让所有人都震惊了一把。
果然，你大爷还是你大爷。
江阳回过神来时，一碟泡菜只剩下寥寥几颗。这时的江阳也顾不得什么喜欢不喜欢的，胡萝卜、红萝卜也是一样的吃法，先吃了再说。
胡萝卜的味道和黄瓜的味道不同，胡萝卜独特的味道与泡菜水的味道完美结合在一起，吃起来没有黄瓜甜，可是这甜味却别有一番姿态。
红萝卜与前两者又不一样。
三种食材，三种不同的味道，仿佛人生中的不同阶段。黄瓜是青葱少年，胡萝卜是中年，红萝卜是孑孑老年。
…………
厨房里，余其权品尝泡菜后惊讶的问道：“师父，这……这是……”
姜老微微笑道：“没错。”
“您是……怎么做到的？而且您的身体……”余其权问到。
他觉得不可思议，大师级泡菜，他这辈子还是第一次品尝到。再说自己师父的身体似乎并不能支持他烹饪出这样的菜。
今天那么多道菜中，也唯有那道松果鱼是大师级菜品。也正是因为松果鱼的原因，导致开水白菜未能成为大师级菜品。
可以这样说，以姜老现在的身体情况，烹饪一道大师级菜品已经是极限，怎么还可能烹饪出第二道？
姜老看向坛子，他并没有隐瞒的意思。
“这道菜不是我烹饪的。”姜老说到。
“不是师父您烹饪的？怎么可能！”余其权震惊道。
“确实不是我，而是时间。”姜老说到。
“时间？”余其权更加不解。时间怎么可能会烹饪，这是美食小说，又不是玄幻小说。
“这泡菜里的泡菜水，我从十年前就开始泡，一代又一代，没次都以上一次的泡菜水为底料，泡了无数次。所以，与其说是我烹饪的，倒不如说是时间烹饪的。我用十年时间，烹饪出这么一坛子泡菜水。”姜老说到。
余其权闻言，恍然大悟。他捕捉到自己师父话里的关键词——泡菜水！
“师父，您的意思是说，这泡菜水才是大师级菜品？”余其权问到。
姜老赞赏的看了他一眼说到：“孺子可教。”
…………
任鹏程闭上眼睛，这一碟泡菜给他的冲击力无与伦比。甚至，比在场的所有人都来的更加强烈。
他很敬重自己的师父，虽然现在他极力与姜老撇清关系，不过那是建立在保护姜老的基础上。
他知道他现在的处境，一旦表现的与姜老亲近，那么对姜老而言并不是一件好事。所以他二十几年从未回来看过姜老一眼，哪怕连一个电话都没有。
可是他心里是极为尊敬姜老的。
敬重是敬重，那是一种如同对自己父亲般的敬重，可是任鹏程认为他现在的厨艺其实已经超越了姜老的。
所谓长江后浪推前浪，他自认为华国所有厨师，厨艺能够与他匹敌的，不超过一手之数。
他师父年纪太大了，真正算起来，是属于两个时代前的。也就是说，现在的大部分厨艺大师，都算是姜老的晚辈。
任鹏程自认为自己走遍世界，所学到的厨艺必然已经超过了姜老。可是今天这道泡菜，又结结实实给他上了一课。
这道泡菜所用食材极为普通，所制作的过程也并不难。然而就是这样的菜肴，任鹏程现在最为拿手的菜，也无法与之相比。
这道菜里蕴含的情感太过庞大，别的菜都是一种情感，而这泡菜很特殊，它所蕴含的不是一种情感，而是一段人生。里面所有的
第581章 落幕