铛！铛！铛！
比赛的锣声再次敲响了，淘汰的选手陆续退场，正式进入到了最后的决赛。一笔阁 www。yibige.com 更多好看小说
这一次，发布决赛题目的，不再是秦国师，而是云姝女王本人。
“首先，朕要恭喜三位，成功晋级，进入到最后的决赛！”云姝女王顿了顿，接着说道，“通过初赛和晋级赛的比试，朕见识到了三位的厨艺，可以说是不分上下。朕很欣慰，也很振奋，这说明我们大燕领主国人才济济，前途光明！你们都是我大燕领主国最珍贵的财富！”
她的语调蓦然一转：“不过，既然是比赛，总要分出个胜负来！朕思来想去，认为世间万物，都离不开大道至简四个字，厨艺之道，亦是如此！所以，朕给出的此次决赛的题目还是与面有关，它的主题是……”
她的话语又是一顿，许久才慢慢吐出那几个字：“一根面！”
话落，四座哗然。
“一根面？”
“什么意思啊？”
众人费解。
凤浅三人也是一头雾水。
云姝女王解释道：“朕要你们各自做一碗长寿面，但一碗面只有一根面，谁在一个时辰里做的面最长，谁就获胜！”
四座又是一片哗然。
“有意思！”
“一碗面只有一根面，有好戏看了！”
“听着简单，做起来就难了。”
“我怎么有点兴奋了。”
凤浅愕然，居然是要比谁做的面长，而且还有时间限制，果然是应了大道至简四个字，看似非常简单的题目，其实道行深着呢！
想要让一根面长而不断，首先就要保证面的筋道。
面条筋道的秘诀就在于面筋，也就是面粉中的蛋白质。
做面食的有个俗语叫：盐是筋，碱是骨。
盐分的主要作用是影响面筋蛋白的空间结构，使它们形成的状结构更紧密，于是面条的韧性就变强了。碱的作用和盐类似，它可以促进面筋蛋白相互结合，增加结构强度。不过碱会让面发黄，四川凉面、武汉热干面的颜色就来自于此。
除此之外，加入鸡蛋也可以增加面筋，达到面团增韧的效果。
基本思路是有了，但问题来了，和她一同进入决赛的可是两位厨艺界的顶尖高手，想要赢过他们，脱颖而出，采用一般的方法是绝对不行的，而且她不认为自己的厨艺占有优势。
想要胜出，就必须出奇招！
该如何出奇招呢？
她陷入苦思冥想。
另一厢，君卿鸿和百里流风也没有立刻动手，也在思索取胜的策略。
他们都没有轻视自己的对手，在他们眼中，另外两名对手都是顶尖的！
所以，谁也不敢有一丝的松懈。
原本该是激烈角逐的决赛现场，此刻却安静极了，三名选手都在安静的沉思中。
看台上的观众反而不淡定了，议论纷纷起来。
“怎么都不动了？”
“长寿面虽难，但也不至于一个都不会做吧？”
“你懂什么？做长寿面不难，难的是怎么把长寿面做到最长！”
“他们三位都是厨艺顶尖的高手，实力不相上下，想要胜出，关键可能就在微小的细节之处！我想，他们应该都是在思索，怎么从细节处着手，脱颖而出吧？”
“原来如此！”
北燕国看台上，小太子揪着轩辕彻的衣角，紧张焦急：“父王，母后能赢吗？”
轩辕彻轻敛星眸，里面浮起一层淡淡的雾气，略显深沉地说道：“你母后已经进入决赛，输赢已经不重要了！”
一旁，司空圣杰清雅的声音插了进来：“以我对小凤儿的了解，她总能在关键时刻奇招致胜，我相信，她一定会给我们惊喜的！”
后排，慕清潇望着比赛场地中央的白色倩影，眼底柔光四溢。
就在这时，比赛场地的中央，一直陷入安静思索的三人，竟然同时动了。
这一动，雷霆万钧！
从三人体内同时爆发出了雄浑的灵气，不同的是，凤浅身上是青色的灵气，而百里流风和
第565章 一根面条的比赛