从算账先生那里结算了小钱钱，沉甸甸的银锭，入手冰凉，阿瑶切切实实感觉到自己向着有钱人又进了一步，可以给望月师父再买一些颜色好看的绢做裙子了。
燕窝把阿瑶送出长公主府门外，“事态已经平息，你大可安枕无忧了。不过在此之前，得先把你送去开国侯府。”
“啊？”阿瑶吓了一跳，“怎，怎么了？为什么要把我送去开国侯府？我跟侯府没有太多的接触啊。”除了裴朔。
“不要惊慌，不是什么大事。”燕窝眉目盈盈，好像提前窥到什么有趣的消息，隐而不发，阿瑶才不相信不是什么大事。“开国侯府得知你做药膳颇有心得，于是请你到侯府做几天药膳，他们本来到了你住的地方，打听到你在公主府，就来帖请你过府……”
阿瑶倒吸一口气，这还不是大事？
京城有这么多做药膳的厨娘，为何偏偏要她，而且得知她在长公主府之后还发请帖，这不等同于抢人吗？
会是裴朔要求的吗？
“开国侯府的车驾来了，时间掐得真准。”燕窝瞥见一辆饰有开国侯家徽的马车驶来，驾车的人阿瑶也认识，裴伯。
“江姑娘。”裴伯勒住缰绳，马车缓缓停在她们的面前，他打招呼道。“想必燕窝姑娘已经跟你说了，我是来接你到侯府的。”
阿瑶福身，她回身看燕窝，眼神多少有些求助。
燕窝一直笑眯眯，吾家有女已长大，她探身轻声细语在阿瑶耳边说：“去吧，不要担忧，还有裴破军罩着你，你担心什么呢？”
就是这样才忐忑啊。
……
到了开国侯府，摇翠和生香早就等着，一见阿瑶下车，两人一左一右迎了上去，一个去扶阿瑶，另一个接过她的包袱，她们的出现冲散阿瑶的惆怅。
裴伯将阿瑶送到开国侯府已经完成任务，接下来是由摇翠生香她们带着。
一路来到厨房，厨房内的人不多，有两名厨子还有洗菜择菜配料的帮工五人，清一色的男性。阿瑶到来并没有引起他们的注意，帮工稍微多看她几眼，这里锅具都是大铁锅，比一般酒家和别人府上的铁锅还要重，估摸是之前做的都是份量比较大的米饭和炒菜。
摇翠生香原本还担心阿瑶拎不动这么大的铁锅，正要提出给她换，就见她单手抄起做颠锅的动作，还跟她们说厨具用的还顺手不需要更换，她们不出声。
干枣去核，和桂圆肉、梗米、清水入砂锅放置在小火炉上用武火煮沸，再慢慢调整火候，文火熬煮，渐渐飘出桂圆独有的甜果香，甜甜腻腻的，桂圆补心安神，养血益脾，和大枣搭配使用有助气血恢复，梗米补中益气，适合秋季温补脾胃。
鸭子斩块，用料酒按摩腌制，起油锅下鸭块翻炒，鸭肉贴在油锅之上，油脂吱吱作响，刚开始是油香，渐渐鸭肉的香气在高温烘托之下逼出来，鸭肉发黄，皮也煎得金黄，它由生转熟，这是才下姜片稍稍翻炒，倒入鸭汤焖到烂熟即可盛盘。
福海来的鱿鱼干，剔去它的筋，在火上将它烤软，切丝再泡发，沥水备用，里脊肉丝用水淀粉上浆，冬笋切片，山海的鲜味烩于一锅，韭黄从中调和，水淀粉勾芡，一气呵成。
党参、白术、干姜、甘草切片烘干磨成粉，淀粉和蛋清打成浆，猪肉丝和药粉抓匀后上蛋清浆，肉丝先炒后炸，炸得脆脆的，但才完成了一半，红糖熬成糖浆，火候可得盯紧，它的份量不多，稍不留神它就烧焦，味道受影响不说，还有一股焦臭始终萦绕在鼻尖挥之不去。等糖浆气泡加入饴糖、猪肉丝，离火翻炒，猪肉丝在翻炒过程中被红糖浆包裹，黏合成块，阿瑶用铲子把它们先分开，出锅盛盘用铲子挤压成糕，肉丝条条分明，造型很像萨其马，掰开还有拉丝，香甜之中……多少还是有点奇怪的。
只是阿瑶越做越心惊。
桂圆大枣粥，姜丝煲鸭肉，竹笋炒鱿鱼，香甜补脾肉糕，这些菜有助气血恢复，适合气血两虚的人食用，这是给谁吃？
很快她得到答案。
阿瑶紧随着摇翠生香，绕过长廊来到梧桐院，院子前后均用水磨石砖铺砌，地面严丝合缝，整整齐齐的，青瓦粉墙下一块嶙峋山石，栽种着芭蕉，正对着窗棂，主人打开窗就可看到远处一个小景。另一侧则是兵器架
第二百一十三章 药膳