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腊月十三,宜嫁娶动土安床上梁。
良乡的农民王富早就请人算过上梁的吉日良辰。腊月十三,就是年前腊月的一个上梁吉日,吉日良辰已经选定,便不能再更改,哪怕是这天刮风下雨,也要按照选定的吉时上梁。
如果这天是大晴天,那么就是天公作美,阳春布德泽,万物生光辉,会是个相当好的兆头。当然,如果遇刮风下雨,大家也会称为风也来,雨也来,真是风调雨顺。
不过王富内心里还是非常的期盼着十三这一天能有个大晴天。
日子一天天接近,王富的三间砖瓦房子也渐渐接近完工,外面的院子围墙等也已经建的差不多了,看着接连几天都是晴空万里无云碧空如洗的景况,王富心里也越发的高兴起来。
到了十三这天,王富天不亮的就已经起来了,在老宅院子里,他从村口井里打来了一担井水,用毛巾认真的洗了脸,又拿女儿回来时从京里买回来的牙粉牙刷仔细的把牙齿刷了几遍,直刷到嘴里清凉凉的带着香气才罢。
洗漱好,回屋里他把女儿买给他的那套翻领羊皮袄也穿了起来,还穿了一双小羊皮的矮帮靴子。
出门前。他把烟锅和烟丝包揣进怀里,最后想了想。又转身走到衣柜前,从里面翻出一个纸包,里面是在外当兵的儿子上次回家休假时带回来的一条大前门,说是给他抽的。不过王富觉得卷烟比烟袋贵多了,轻易不舍得抽。今天是个大好日子,王富拆开这条烟。拿了一包放在身上。想想,最后又多揣上了一包。
上梁是汉家传统的建房风俗,汉家的房屋基本上都是木土或者砖瓦结构,不管屋顶盖的是瓦还是草或者树皮,他总得有梁。
盖房子向来是大事,后世买套房可能得存上十年钱,而在这个时代,对于手里缺少现钱的百姓来说,一样是一生中的大事。盖栋房子,甚至可能得住上好几代人,修修补补的住上一代又一代人。
若是以往的时候,盖个房子。得所有的亲戚朋友帮忙,甚至可能还得借上不少钱。
因此盖房就出不得半点事故,稍有秕漏,就会在主人心里留下难以消除的阴影,尤其是在这个还普遍迷信的时代。因此盖房子,打地基前,得有一个仪式。得杀大公鸡烧香祭祀,得放鞭炮,准备礼品。
而等房子盖的差不多了,要把正梁安放的时候,也一样要进行一次隆重的仪式。
王富的妻子张氏一大早就已经把祭祀用的三牲礼品准备好了,一个猪头,一只鹅,三条鲤鱼,另外还有一碗堆的尖尖的白米饭,以及一壶酒。
王富细心的检查过礼品,然后问妻子。
“大公鸡准备好没”
“好了,已经叫小妹把那只最大的大红公鸡给绑起来了。”
上梁仪式非常重要,今天的吉时就在上午。
在吉时到来时,掌墨师要烧香祭酒,敬拜天地神灵,恭请祖师爷鲁班降临,扶柱安梁,使之柱正梁端,万古千秋。在这个仪式上,得用到大红公鸡的鲜血。
王富的本家兄弟们也都来帮忙了,今天早上,他们要赶着杀一头大肥猪。今天的上梁,照例是要摆酒的,感谢盖房的工匠师傅以及帮工的亲戚朋友。本家的婶子伯母嫂子弟媳等,已经在院子里摆开了架势,摘菜洗菜的,切菜烧火的,还有炒菜的。
负责掌勺的却是王富的一位叔父,六十多岁的老爷子,并非什么酒店饭馆的大厨,但却也是十里八乡有名的乡下酒宴师傅,以往大家办红白喜事,不会去城里请厨子,都是请乡里人帮忙。王富叔父能做大锅菜,最了得的记录是曾经为一家人三十多桌的婚宴掌勺,一人把这么大的场子弄下来了。而且他做的菜,更符合乡里人的口味,还很会控制食材,不会浪费,又能把菜做的体面大气。
今天侄子上梁摆酒,王老爷子当然是当仁不让的亲自出马。他今天就是厨房的统帅,那些妇人姑娘们就是他的兵将,他们要利用这些不多的简单食材,做出丰盛又体面还不多花钱不浪费的席面来。
上梁前得先祭梁。
第701章 良辰吉时