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第214章 黑店(一)

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    “白海卧石虾、银锤锦鱼丝、三滚火龙雀……”唐正的手指在菜牌上不断地指着,“还有珍珠蜜奶暖糕、七层七色七味汤……”

    他报出一个名字,那薄裙美人的脸色就变一次。

    虽然每年的这个时候,都会有那么一两个有钱人,她甚至见过吃了一次之后,连续一个月都来的大客,也见过把最贵的菜全点了一遍的土豪,但是,她从来没有像唐正这样的。

    唐正一口气报出的十道菜,不多、不少,刚好每一道都是他们主厨的拿手菜!

    “有问题吗?”唐正点完了菜之后,笑着看向那个薄裙美人。

    “没……没有,”那美人脸上马上恢复了礼貌的笑容,“请稍候。”

    唐正他们一共就六个大人一个小孩,所以,他也就点了十个菜,刚刚好可以吃得很饱,又不会剩下浪费。

    唐小糖他们等待上菜的时候,还在说这家店绝对是黑店,可等他们¤,w◇ww.吃了第一口之后,就直接闭嘴了。

    他们这才理解,怪不得其他桌的食客,虽然脸色不怎么好看,但也都没说什么。

    好吃。

    无法形容的好吃。

    每一道菜虽然吃不出有些什么酱料,但却能体会到造型、味道、温度。都是刚好入口,不油不腻。唇齿留香。

    可是,唐正却吃得不断皱眉。


    菜的味道确实不错。可和他期待中的口感、火候,还是差得比较多,他一口气点了这十道菜,就是因为他听到那位薄裙美女说过,他们的主厨是一位三星武者,而且,他做到了连陆煌都没有做到的……太阳主星的三星贯日!

    唐正自己用铸造炉做过菜,所以才知道三个命宫全部是太阳主星,应该能够做出什么样的味道……

    那伺候在他们桌子旁边的薄裙美人。看着唐正不断皱眉,生怕是来砸场子的,赶紧问道:“请问有什么不满意的吗?”

    “多了。”唐正一歪头,又一摇头,“就白海卧石虾来说,一个太阳主星三星贯日的武者,可以让盘子里的卧石,至少保持半个时辰的热度,但实际上盘子里的石头却只热了一刻钟。导致虾皮不够焦香,口感也因为偏软而不到位。”

    “……”那位薄裙美人听着一愣。

    “再说银锤锦鱼丝,应该是要用重锤将锦鱼一点点锤成粉丝粗细,如果真的是三星的铸造师。处理鱼肉到质地均匀、煮而不断的程度,不会太难,可是我们盘子里的锦鱼丝都断成了一小截一小截。”

    整个二楼。都安静了下来。

    就连那些热情的小二,也都端着盘子站在了原地。

    而其他的食客都若有所思地盯着自己盘子里的菜。又一脸复杂地看向唐正。

    能够来到翡石城考一粟学宫,还上酒楼来吃饭的。大多都不会是一般的村民,所以,唐正花上四两紫金通宝吃饭,也最多能让他们笑话一声“脑子有病”或者“败家子”而已。

    但是,唐正挑的错句句在理,就让他们忍不住吃惊、侧目了。

    唐正还在继续说着……

    “三滚火龙雀原本的做法,可能是用一字排开的三个铸造炉,利用高火、低火、疾火的顺序,将火龙雀的肉处理得熟而生嫩……但我们的这盘火龙雀,肉质明显少了低火那一环,最多能叫二滚火龙雀。”

    “珍珠蜜奶暖糕是十道菜里最差的一道。暖糕不但不暖,而且糕体是全硬的!如果事先处理好了蜜奶和面粉两种材料,那么,以三星星力急冻急熔之后,整个糕体应该是用筷子一夹就断,必须要用手拿。眼睛看去是糕,吃进嘴里却是奶,珍珠蜜奶暖糕是这样的感觉才对……”

    “也就七层七色七味汤,做得还是那么回事,除了分层的星力控制差了一点,导致偶有几层的层色不平直以外,其他的没什么问题。”

    唐正的话落了下来,整个二楼显得更静了。

 



第214章 黑店(一)  
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