“慢着!”墨筱语轻笑一声,云雀便上前几步,拦了小丫鬟的去路。
“您还有什么要求?”李妈妈咬牙切齿。内心疯狂暴走,见过厚脸皮的,就没见过这么厚脸皮的!说句不好听的,为夫人准备膳食根本是墨筱语的分内之事,推三阻四装模作样还不是另有图谋?
“突然想喝鱼汤。”故意砸吧砸吧嘴,墨筱语笑道:“厨房里不是有两条鲟鱼吗?杀一条煲成汤送来吧!”
李妈妈瞪大眼睛,差点咬碎一口银牙!而今这季节,鲟鱼可是极为难得的东西,价格极贵,而且有价无市……朱家想方设法也不过买来两条,这位倒好,一开口便要拿走一半!她颇有些为难地笑道:“墨三小姐,那鱼另有作用,奴婢做不得主!何况,您是来朱家侍疾,不是跟以往一样做客,请您将就一下!”
就差直接说她厚颜无耻了吧?
“难道侍疾就不用吃东西吗?啊,我懂了!”墨筱语展颜一笑,对着云雀伸出手:“云雀,把荷包给我,朱家小气不给鱼吃,咱拿钱跟她买!”
听见这话,李妈妈恨不得一头撞死在墙上!
云雀“嗳”地应了一声,果真掏出荷包递到墨筱语手上,墨筱语从里边掏出个银裸子扔向李妈妈:“够不够?”
李妈妈哪里敢接?退后一步,气冲冲地走出房间。
银裸子落在地上,“咕噜咕噜”地滚到秋锦脚边,秋锦笑着拾起来,重新递给墨筱语。
墨筱语拿在手上把玩,待刘妈妈端来晚膳,她慢悠悠地吃了个七分饱,这才起身走向厨房。
此时夜幕完全笼罩,唯有檐下的灯笼散发出朦胧光亮,却有阵阵诡异的气味从厨房飘出,闻起来比夜下花香更为浓郁。意外的是,云茯苓竟站在锅灶旁边,不甚熟练地翻动着锅里的食物。
凑近一看,锅里的食物早已失去原有色泽,黏糊糊地凑在一起,叶子不是叶子,梗不是梗,黑乎乎地,实在让人难以相信它是食物,奇怪的味道也是从这里发出来。
看清墨筱语脸上的嘲讽,云茯苓很是恼怒地将锅铲一扔,高声喝道:“重来。”
站在旁边的厨娘忙上前把“食物”铲出,又放入清水洗锅,弄干净后再次退开。
“这里不需要你,你出去!”云茯苓瞪着墨筱语,很是羞愤:“姨妈的晚膳,我会负责准备好。”
“你确定你做的能吃?”墨筱语偏眸看向堆在角落里的一堆黑漆漆“物体”,笑容颇有些意味深长。
“只要功夫深,铁杵磨成针!不信你就站一边看着,我一定会炒出一盘像样的青菜!你能做到的事情,我也能做到!”
郑重的语气更像是发誓,云茯苓颇有些畏缩地放了些油入锅,然后捧起一把青菜甩入锅里,很是怕烫的模样。
墨筱语凝眸,见云茯苓的手背上有多处泛红,有些甚至化了脓,便知她被烫得不轻,只怕痛得厉害,却依然没有退缩,心里多少有些动容。恰好厨房管事从身边经过,她压低声音问道:“没人教教她吗?”
“表小姐不肯听。”犹豫了下,厨房管事回道。
“让烧火丫头把另外一个炉灶的火生起来。”墨筱语边说,边挽起衣袖,笑拉着云雀站到灶台前:“云雀,你不是总缠着我教你做菜吗?来,正好今天有机会,你看仔细些。”
“谢谢小姐。”云雀不是个愚笨的,猜到墨筱语的用意,挽袖清洗了锅后,乖巧地站在旁边。
墨筱语便说道:“火生起来后,不要急着放油,等锅里残余的水渍被烧干,再把油放进去。这样,油就不会炸起来。另外,也不要急着把菜放下去,稍微等一下,等到油烧热,再放入青菜,炒几下放入调料。”
“青菜易熟,不用翻炒很久,等到颜色从浅绿变成碧绿,就差不多可以出锅。”一边说,墨筱语一边示范,很快一盘绿油油的小炒青菜就出了锅。
云茯苓的脸色很不好看。她看看墨筱语面前色相俱全的青菜,再看看自己锅里青中带黄的菜叶,再次扔了锅铲:“再来!”
勾起唇角,墨筱语退开几步,问厨房管事:“不是说要做水晶肘子呢?准备好的食材在哪儿?”
“这里,墨三小姐请。”经刚才一事,厨房管事对墨筱语又有新的看法,抬手指着浸泡着肘
第十四章 找茬