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见有客入店，尽管面汤还未煮好，没到正式开始做营生的时候，店主还是笑脸迎来。状似热忱的拿白帕掸了掸刚刚置出于铺棚下，其实也没什么灰尘粘上的长桌面，店主的目光快速扫过两人身上，最后留在伍书脸上，就听店主笑盈盈说道：“两位客官来得可真早，小铺还有些琐事未处理完备，二位若要用早点，可能要多等一会儿呐。”
伍书的目光轻轻在店主脸上拂过，对于普通人，他表现出的态度很是和善：“不怪店家，是我们来得太早，叨扰了，我们要……”
当伍书准备点餐时，坐在一旁的莫叶忽然开口，指着煮面汤的大炉子旁那只小了许多的泥炉说道：“我要吃米碎团子朱门庶杀，惊世女可汗全文阅读。”
米碎团子，是以熟米饭为主、肉碎和萝卜碎为佐搓揉而成的一个个小团，外头敷上一层面粉，用竹签串起来，油炸之后吃起来外脆内酥，口感跟肉丸子差不多，但成本要比纯粹的肉丸子便宜很多。
一般情况下，这种团子的主料都是隔夜剩下的饭做的。剩饭再煮，口感就会差很多，但制成这种团子，则是另一种吃法和风味了。在京都。这种小吃配上一碗白粥，是很多人早餐桌上的食谱主题。当然，同样的食谱会有不同的吃法，大户人家吃的都是自家伙房现做的，非常麻烦，寻常人费不起这工时，大多就只能在早点铺上吃这种‘剩饭团子’了。
尽管有不少人都知道，这种团子是剩饭做的，但因为它口感好，便宜。要吃又不用久等，炸好就可以拿着边走边吃，不论京都将来发展到如何繁华的程度。这种小食恐怕永远都不会被市场所抛弃的。
现在莫叶要吃这种团子小食，就是见它不用久等，既然坐入人家的餐铺里。不先点些小食打底，就这么干坐着似乎不太妥当。然而莫叶的话刚一出口。就遭到伍书的拒绝。
不为别的，只因为伍书知道莫叶的身世之源。尽管莫叶现在因为种种原因，还过着像流浪儿一样的生活。但伍书记着他自己与叶正名之间的那份悠远交情，无论如何他都会尽可能做到保护她的周全。这种保护已经有些超脱了组里下达给他的那条任命，已变得存有了个人的情绪在内。否则他也不会在今夜冒险带莫叶来盗书了。
要知道像这种逾逆上级的事情，以前他是想都不会想的，只因为叶正名的一个建议。现在他做也做了。
伍书拒绝了米碎团子。转言要了两碗清凉茶。
清凉茶是夏季京都居民常喝的饭前开胃茶，不过一般都是在午饭前才会饮用，有消暑清胃的功效，没有谁会一大早要喝这种茶的。现在的时节也快入夏了。所以早点铺已经储备上这种茶品。尽管店家很奇怪于这两位第一个来店里的客人的用餐习惯，但对于他这样常年从事小本生意的人来说。只要有钱赚，芝麻小的生意他也是愿意做的。
更何况，店家看见桌边坐的那客人满头大汗的样子，的确是口渴需要喝水，说到底其实他这需求也正常啊！
煮好茶端上桌，店家招呼了两声。就回屋里案板旁继续揉面了。每天早上，除了煮好调配过味道的面汤，揉面这一道功夫更是一丝不能差。
小营生的早点摊并没有多请帮工，或许在生意太忙的时候，店主的亲戚会来帮忙，但在此时，天还没有大亮，摊位上没有需要招呼的食客，整个早点摊上就只有店主一个人起得最早在忙活了。
店主进屋去后，摆在门面外的早点摊就恢复了与街道上一致的清冷。一旁的大汤罐在炉里柴火的催煮下。汤面开始鼓起油泡，接着又一个一个炸开，发出轻微的响声，香味却渐渐散开了。
在这同一条街面上。不远处还有着另外一家早点铺，做着相同的营生。那家店主在用长柄勺搅了搅自家汤罐里的骨料后，随意的朝这边看了一眼，这一幕丝毫无差的落入伍书眼中。不过他虽习惯警惕，但对于那店主投来的目光，他的脸上一派平静。没有表现出别的神情。
警惕身周一切，是伍书的习惯，但这不表示他对身周所有的人事都心存敌意。尽管这片城区的人对伍书并不熟悉，但他既然是京都本土人士，这儿便是他的老家，老家的人可以不熟悉他，他却对故土的每一寸都心存感情。
莫叶鼻间嗅着骨汤的醇香，胃口已经被清凉茶打开，肚子
1347、得不到的机会